K jeseni patrí hlavne na „dolniakoch" neodmysliteľne burčiak - teda pardon, „burčák". Je barbarstvo ho piť a patrí sa počkať si na mladé víno? Dá nám niečo viac ako zrýchlený krok? Ak ho máte radi, dajte si (s mierou), veď ho pijú aj inde, a vedia prečo.