Do zoznamu schválených potravín pribudli dva ďalšie druhy hmyzu
Únia pridala do zoznamu schválených potravín dva ďalšie druhy hmyzu. Podľa nariadenia Únie, ktoré dnes nadobúda účinnosť, sa môže požívať mrazený, sušený alebo na prášok zomletý cvrček domáci.
O dva dni neskôr sa to isté bude týkať aj lariev Alphitobius diaperinus, známeho potemník stajňový.
Ďalších osem žiadostí o povolenie ďalších druhov hmyzu úrady skúmajú. Podobné pravidlá už existujú pre sarančatá sťahovavé a larvy múčneho chrobáka.
Výrobcovia musia Úniu požiadať o schválenie pre každý hmyz, ktorý chcú uviesť na trh. Ak sa hmyz používa v potravinách, musí to byť označené - názov druhu musí byť uvedený v zozname zložiek.
Hmyz je považovaný za výživný a bohatý na bielkoviny a je súčasťou bežnej stravy v mnohých krajinách. Môže tiež prispieť k udržateľnej strave, pretože ho možno chovať relatívne úsporným spôsobom.
Môže ale predstavovať riziko pre alergikov. Príslušné informácie o alergiách sa musia povinne uvádzať, zdôrazňuje Európska komisia. (ČTK)
Ďalšie príspevky z rubriky: Svet
Nemenovaný predstaviteľ amerického ministerstva školstva v utorok uviedol, že Harvardova univerzita nezíska žiadne výskumné granty od federálnej vlády, dokým nesplní požiadavky administratívy prezidenta Donalda Trumpa. Čítaj ďalej
Pri príležitosti 75. Čítaj ďalej
Ukrajina v noci na utorok už druhý deň po sebe zaútočila dronmi na Moskvu. Čítaj ďalej
Britský premiér Keir Starmer v pondelok telefonoval s francúzskym prezidentom Emmanuelom Macronom. Čítaj ďalej
Iránsky minister zahraničných vecí Abbás Arákčí v pondelok naliehal na Spojené štáty, aby upustili od „nerealistických“ postojov v súvislosti s rokovaniami o iránskom jadrovom programe. Čítaj ďalej
Srbskí študenti, ktorí už pol roka vedú protikorupčné protesty, v pondelok oznámili, že požadujú okamžité uskutočnenie predčasných parlamentných volieb. Čítaj ďalej
Začiatok konkláve sa blíži, všetkých 133 kardinálov s volebným právom sa už nachádza v Ríme alebo vo Vatikáne.
(TASR)Končiaci kancelár Scholz v rozlúčkovom prejave ocenil hladkú a civilizovanú zmenu vlády. Oslovil aj svojho nástupcu.
(TASR)