Do zoznamu schválených potravín pribudli dva ďalšie druhy hmyzu
Únia pridala do zoznamu schválených potravín dva ďalšie druhy hmyzu. Podľa nariadenia Únie, ktoré dnes nadobúda účinnosť, sa môže požívať mrazený, sušený alebo na prášok zomletý cvrček domáci.
O dva dni neskôr sa to isté bude týkať aj lariev Alphitobius diaperinus, známeho potemník stajňový.
Ďalších osem žiadostí o povolenie ďalších druhov hmyzu úrady skúmajú. Podobné pravidlá už existujú pre sarančatá sťahovavé a larvy múčneho chrobáka.
Výrobcovia musia Úniu požiadať o schválenie pre každý hmyz, ktorý chcú uviesť na trh. Ak sa hmyz používa v potravinách, musí to byť označené - názov druhu musí byť uvedený v zozname zložiek.
Hmyz je považovaný za výživný a bohatý na bielkoviny a je súčasťou bežnej stravy v mnohých krajinách. Môže tiež prispieť k udržateľnej strave, pretože ho možno chovať relatívne úsporným spôsobom.
Môže ale predstavovať riziko pre alergikov. Príslušné informácie o alergiách sa musia povinne uvádzať, zdôrazňuje Európska komisia. (ČTK)
Ďalšie príspevky z rubriky: Svet
Nový francúzsky premiér Lecornu rezignoval len pár hodín po vymenovaní vlády.
(SME)Hurikán Priscilla zosilnel v noci v Tichom oceáne a juhozápadnom Mexiku ohrozoval prudký dážď a silný vietor.
(TASR)Letisko v nórskom Oslo v noci dočasne pozastavilo prílety lietadiel. Dôvodom bolo hlásenie o pozorovaní dronov.
(TASR)Ursula von der Leyenová bude čeliť vypočutiu v Europarlamente a následným dvom hlasovaniam o nedôvere.
(SITA)Z pohrebiska v egyptskej Sakkáre zmizla staroveká vápencová maľba, uviedli v nedeľu miestne úrady.
(TASR)Vodca KĽDR Kim Čong-un si prezrel jeden z dvoch nových torpédoborcov. Ich čas nasadenia je neznámy.
(TASR)Ukrajina v noci ostreľovala ruskú Belgorodskú oblasť, útoky pripravili o elektrinu tisícky ľudí. Čítaj ďalej