Keď bol Ady Hajdu (43) mladší, jedeniu neprikladal žiaden význam. Čo mu dali zjedol, no keby sa ho vzápätí spýtali, čo to bolo, nevedel by odpovedať. To, čo má na tanieri, nebolo pre neho podstatné, jedol len, aby mohol fungovať. Inak ho obedy a večere ..