Čo je pre Slovensko charakteristické? Halušky s bryndzou, ktoré predávajú v každej kolibe? Alebo tanec v krojoch a výskanie s valaškou v ruke? "Halušky? Ale kdeže!" hovorí naša najznámejšia etnologička Soňa Kovačevičová. "Bryndzu donieslo ovčiarstvo k nám