Fenikel je u nás takmer neobjavená zelenina. Každý síce pozná feniklový čaj pre deti na uvoľnenie vetrov, no málokto vie, že použiť sa dá kompletne celá rastlina. Asi najväčšie uplatnenie nájde pri príprave rýb a v šalátoch. Fenikel má zvláštnu chuť, ...