Okrúhlica je dnes takmer zabudnutou zeleninou, aj keď do konca 16. storočia bola spolu s kapustou hlavnou potravinou najširších vrstiev obyvateľstva. Ako kultúrna rastlina sa pestuje viac ako 4000 rokov. Jej výživnú hodnotu ako prvé spoznali staroveké národy v Stredomorí. Bez okrúhlice, ktorá bola hlavným jedlom rímskych légií, felahov a otrokov, by nepostavili egyptské pyramídy. Ani rímske légie a vojaci Alexandra Veľkého by nemohli viesť víťazné ťaženia a neexistovala by ani staroveká kultúra. Z histórie je známe, že okrúhlica pomohla zachrániť národy pred hladomormi. (lov)
SME
Streda, 30. apríl, 2025 |
Meniny má Anastázia
23. máj 2003 o 22:30
Zabudnutá okrúhlica
Okrúhlica je dnes takmer zabudnutou zeleninou, aj keď do konca 16. storočia bola spolu s kapustou hlavnou potravinou najširších vrstiev obyvateľstva. Ako kultúrna rastlina sa pestuje viac ako 4000 rokov. Jej výživnú hodnotu ako prvé spoznali staroveké ...
Najčítanejšie na SME
- 1. Erika Kaliňáka odfotili odchádzajúc z ruskej ambasády. Riešil som víza, tvrdí 11 199x prečítané
- 2. ONLINE: Slováci pridali dôležitú poistku, vo štvrťfinále majstrovstiev vedú nad Nemcami o tri góly 10 487x prečítané
- 3. Kéryho odpísanú diplomovku rieši jeho alma mater. Titul by mohol vrátiť len sám 8 437x prečítané
- 4. Dlžníci majú nový trik. Peniaze posielajú na účty, na ktoré sa exekútori nevedia dostať 7 992x prečítané
- 5. Tréner Slovákov sa rozplakal: To, čo predviedli Nemci a Taliani, je veľká hanba 6 491x prečítané
- 6. Šimkovičovej nominanti odvolali šéfa fondu Špotáka. Odmietol konať v rozpore so zákonom 4 733x prečítané
- 7. Cynická obluda: Ani oni nezvládnu všetko 4 002x prečítané
- 8. Piecť chlieb začali po revolúcii. Náklady sú neúnosné, tradičná pekáreň v Ilave končí Foto 3 359x prečítané
- 1. Kým Fico hľadí na východ, Strnadovci robia zo Slovenska európsku muničnú továreň 45 278x prečítané
- 2. Komu nezaplatila firma Mariána Hossu? Zoznam je dlhý aj s menami z J&T 36 843x prečítané
- 3. Župan Trnka videl pri prepúšťaní efektivitu. Teraz pre súdne spory platia externého právnika 29 934x prečítané
- 4. Tréner Slovákov sa rozplakal: To, čo predviedli Nemci a Taliani, je veľká hanba 19 127x prečítané
- 5. Majiteľa dezolátnej budovy pri hlavnej stanici v Bratislave čaká exekúcia. Neodpovedá úradom 19 041x prečítané
- 6. Bombic ukazoval extrémistické gesto ešte aj s putami na rukách, keď ho brali do väzby Video 18 844x prečítané
- 7. Rekordný titul je realitou. Košice vystriedali Nitru na tróne extraligy po veľkej dráme Foto 18 277x prečítané
- 8. Extrémne nespravodlivé finále, vravel Gašparík. Odchovancovi Trnavy vulgárne nadávali v obchode 17 691x prečítané
- 1. Komu nezaplatila firma Mariána Hossu? Zoznam je dlhý aj s menami z J&T 67 905
- 2. ONLINE: Košice získali majstrovský titul, Nitru zdolali v rozhodujúcom zápase v predĺžení 57 125
- 3. Prieskum AKO: Smer a Hlas si opäť pohoršili, skokanom mesiaca je Matovič 56 226
- 4. Bombic ukazoval extrémistické gesto ešte aj s putami na rukách, keď ho brali do väzby Video 55 213
- 5. Z Gaderskej doliny zmizlo dôležité zariadenie, hľadajú muža z fotografie 52 844
- 6. Medvede sú už v obci ako doma. Ľudia hlásili ďalší výskyt hneď vedľa hlavnej cesty 52 078
- 7. Kým Fico hľadí na východ, Strnadovci robia zo Slovenska európsku muničnú továreň 45 279
- 8. Kedysi výhodná cena, dnes únik zo slovenskej depresie. Oplatí sa stále bývanie v Rakúsku? 40 786
- 1. Komu nezaplatila firma Mariána Hossu? Zoznam je dlhý aj s menami z J&T 83 687
- 2. Nahrávka, ktorá mala skompromitovať Naďa: Gašpar využil, čo vzniklo za Matoviča 82 456
- 3. Gröhlinga nazval plagiátorom. Denník SME teraz zistil, že poslanec Smeru odpísal celú diplomovku 77 538
- 4. ONLINE: Košice získali majstrovský titul, Nitru zdolali v rozhodujúcom zápase v predĺžení 57 125
- 5. Medvede sú už v obci ako doma. Ľudia hlásili ďalší výskyt hneď vedľa hlavnej cesty 56 784
- 6. Prieskum AKO: Smer a Hlas si opäť pohoršili, skokanom mesiaca je Matovič 56 226
- 7. Bombic ukazoval extrémistické gesto ešte aj s putami na rukách, keď ho brali do väzby Video 55 213
- 8. Z Gaderskej doliny zmizlo dôležité zariadenie, hľadajú muža z fotografie 52 844
Komerčné články
- Zlaté vajcia nemusia byť od Fabergé
- Leto, ktoré musíš zažiť! - BACHLEDKA Ski & Sun
- CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy
- Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice?
- Expertka na profesijný rozvoj: Ľudia nechcú počuť, že bude dobre
- Zažite začiatkom mája divadelnú revoltu v Bratislave!
- Myslíte si, že plavby nie sú pre vás? Zrejme zmeníte názor
- Jeho technológie bežia, keď zlyhá všetko ostatné
- Leto, ktoré musíš zažiť! - BACHLEDKA Ski & Sun
- Slovensko oslávi víťazstvo nad fašizmom na letisku v Piešťanoch
- CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy
- Zlaté vajcia nemusia byť od Fabergé
- V Košiciach otvorili veľkoformátovú lekáreň Super Dr. Max
- Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice?
- Ako ročné obdobia menia pachy domácich miláčikov?
- Probiotiká nie sú len na trávenie
- Myslíte si, že plavby nie sú pre vás? Zrejme zmeníte názor 6 541
- Expertka na profesijný rozvoj: Ľudia nechcú počuť, že bude dobre 6 232
- Unikátny pôrod tenistky Jany Čepelovej v Kardiocentre AGEL 4 704
- V Košiciach otvorili veľkoformátovú lekáreň Super Dr. Max 3 983
- CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy 3 009
- Jeho technológie bežia, keď zlyhá všetko ostatné 2 950
- Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice? 1 822
- The Last of Us je späť. Oplatilo sa čakať dva roky? 1 453
