Orechy patria do racionálnej výživy. FOTO – AUTOR

V posledných rokoch pozorujeme v niektorých krajinách veľký rozvoj ušľachtilých odrôd vlašského orecha. V sadoch dokonca skúmajú možnosť pestovať túto ovocnú drevinu „v stenách“. Rozsiahle výsadby zakladajú na štepených škôlkarských výpestkoch.Tento poznatok svedčí o perspektívach tohto ovocného druhu. Aj slovenskí pestovatelia by mali zaujať priaznivý postoj k jeho rozšíreniu u nás. Núti nás k tomu nedostatok kvalitných plodov pre výživu obyvateľstva, ale aj výhodné podmienky na intenzívne pestovanie orechov. Okrem toho poznáme originálnu metódu vegetatívneho rozmnožovania ušľachtilých odrôd orecha pomocou lokálneho nahrievania, ktorá sa úspešne uplatňuje vo veľkovýrobnej praxi.

V ovocných výsadbách na Slovensku pestujeme rad typov orecha vlašského. Jednotlivé typy sa od seba odlišujú rozdielnymi fyziologickými a hospodárskymi vlastnosťami. Spomenieme aspoň odrodu Apollo, ktorá pučí začiatkom apríla. Rastie bujne a vytvára redšiu, mierne rozloženú korunu. Vyznačuje sa veľmi dobrým zdravotným stavom. Náročná je na stanovište, vhodná na pestovanie v kukuričnej oblasti. Rodí skoro a dobre. Plody dozrievajú začiatkom novembra, sú polopapierové, guľovitého tvaru s vysokým obsahom tuku v sušine jadra.

PAVOL SPIŠIAK