Pondelok, 14. jún, 2021 | Meniny má VasilKrížovkyKrížovky

Ženy nezlákala káva, ale zákusky

„Do prírody patrí zver a človek do kaviarne,“ spieva Szidi Tóbiás. Vyznavačov kaviarenského života je dosť. Majú dlhý rodokmeň – prvé kaviarne sa v Európe objavili ešte v 17. storočí. Kde inde, ako v Mekke kaviarenského života – vo Viedni. Prvá sa však ..

„Do prírody patrí zver a človek do kaviarne,“ spieva Szidi Tóbiás. Vyznavačov kaviarenského života je dosť. Majú dlhý rodokmeň – prvé kaviarne sa v Európe objavili ešte v 17. storočí. Kde inde, ako v Mekke kaviarenského života – vo Viedni. Prvá sa však nevolala Pri viedenskej káve, ale krčmovo Pri modrej fľaške. Asi preto, že dovtedy sa vysedávalo iba po pivniciach a vinárňach. Turecký nápoj „cahve“sa sem však akosi nehodil.

Káva sa vraj do Viedne dostala vďaka obliehaniu Turkami. Našťastie, neúspešnému. Keď porazení Turci narýchlo opúšťali mesto, zanechali v ňom vrecia so zelenou kávou. Spočiatku sa predávala iba v stánkoch ako jarmočná atrakcia. Kávu naučil Viedenčanov piť až dôstojník cisárskych vojsk, ktorý sa dostal do tureckého zajatia. Mal šťastie v nešťastí – zo zajatia vyviazol a ešte ho tam naučili variť kávu. Učiteľov mal výborných, veď v Istanbule bol prvý verejný výčap kávy už v roku 1554.

Skryť Vypnúť reklamu

Keď vo Viedni vznikla Modrá fľaška, kaviarne začali pribúdať jedna za druhou. Čoskoro sa stali miestom spoločenských stretnutí. Najmä po tom, čo ktosi podnikavý prišiel s nápadom umiestniť do nich biliard a čerstvé noviny. Keďže pre ženy lákadlá neponúkali, boli doménou pánov.

Ženy chodili do cukrární. Tie sa však na dnešné nepodobali, sladkosti sa v nich iba predávali, posedieť sa tam nedalo. Až v 19. storočí, keď sa pre hospodárske krízy zvýšili ceny kávy, kaviarnici museli niečo vymyslieť, aby sa do ich podnikov neprestalo chodiť. A tak sa k slovu dostali zákusky a za kaviarenské stolíky zasadlo aj nežné pohlavie.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hudbou proti holorubom.
  2. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy
  3. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  4. Ako sa mení dynamika firiem?
  5. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  6. Regeneračný spánok s ideálne podopretou chrbticou
  7. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  8. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  9. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  1. Behind every successful business lies a set of skilled people
  2. Klimatická zmena rozkývala štatistiky škôd na domoch a bytoch
  3. Ako sa mení dynamika firiem?
  4. Hudbou proti holorubom.
  5. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  6. Pečeň je priamo zodpovedná za stav vášho imunitného systému
  7. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  8. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  9. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 11 737
  2. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 11 385
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 10 657
  4. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 9 211
  5. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 9 070
  6. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 9 031
  7. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 281
  8. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 6 811
  9. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 5 913
  10. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 5 709
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Alena Zsuzsová (vpravo) a vľavo v pozadí Marian Kočner.

Najvyšší súd nemusí riešiť celý prípad.


17 h
Riaditeľ národnej protizločineckej jednotky NAKA Branislav Zurian.

Bol obvinený zo zneužívania právomoci a prečin ohrozenia dôvernej skutočnosti.


a 2 ďalší 3 h
Respirátor.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 391-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 441 obetí.


a 4 ďalší 14 h