Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Kačica s ovocnou plnkou

1 kačica, trochu soli, mlieka, čerstvé ovocie (hrušky, jablká, čerešne).

Plnka: 5 starších rožkov, 2 vajcia, 3 dcl horúceho mlieka, cibuľka, petržlenová vňať.

Deň pred prípravou kačicu dobre nasolíme. Aby sa zbavila typického pachu, môžeme ju zaliať mliekom. Potom do nej vložíme ovocie (len jeden druh a nemusia to byť malé kúsky), podlejeme ju vodou a dáme piecť. V priebehu pečenia ju môžeme znovu trochu poliať mliekom, aby bolo mäso ešte jemnejšie.

Prv než sa kačica upečie, ovocie vyberieme a kačicu naplníme klasickou plnkou. Urobíme ju tak, že suché pečivo zalejeme horúcim mliekom, primiešame vajíčka, osmaženú cibuľku a veľa petržlenovej vňate. Môžeme pridať aj trochu ovocia. Plnku môžeme rozložiť aj okolo kačice, prípadne z nej trochu vsunieme aj pod kožu v hrudnej časti. Ovocie, ktoré sme v kačici zapekali, servírujeme potom ako samostatnú prílohu.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  10. Zelená Bratislava
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 19 050
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 15 119
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 214
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 12 336
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 322
  6. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 122
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 921
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 969
  9. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 816
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 757
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu