Technológia EPIC, ktorú procesor Itanium podporuje, ponúkne funkcie umožňujúce spracovanie dát v objemoch terabajtov, urýchlenie zabezpečených nákupov a transakcií online i spracovanie zložitých výpočtových úkonov. Procesor sa uplatní v oblastiach, ako sú rozsiahle databázy, získavanie dát, zabezpečené transakcie v elektronickom obchodovaní a automatizované strojárstvo, ale i vo vedeckých výpočtových aplikáciách a vo výpočtových systémoch náročných na výkonnosť.

Systémy založené na procesoroch Itanium budú podporovať štyri operačné systémy, okrem iného i platformu Windows, HP-UX 11i v1.5, AIX-5L a Linux. Itanium umožňuje identifikáciu, opravy a protokolovanie chýb v dátach a zaisťuje funkcie samoopravného kódu a kontroly paritou. Vybavený by mal byť rýchlou vyrovnávacou pamäťou tretej úrovne (L3) s kapacitami 2 a 4 MB a byť k dispozícii s taktovacími frekvenciami 800 a 733 MHz.