Kapusta sa premieša so slaninou a oškvarkami. Časť zmesi sa rozloží na dno plechu, druhá sa dá pod kožu kurčaťa. Pečieme v rúre asi hodinu. Podávame so zemiakmi.
Jedno väčšie kurča, 1 kg kyslej kapusty, vyškvarená slanina, oškvarky
Kapusta sa premieša so slaninou a oškvarkami. Časť zmesi sa rozloží na dno plechu, druhá sa dá pod kožu kurčaťa. Pečieme v rúre asi hodinu. Podávame so zemiakmi.