Hrôzu naháňajúce dve kravské hlavy bez tela našli v pondelok ráno pracovníci firmy Wagner ležať v tráve za výrobnou halou na ulici Pri teplárni v Košiciach. V čase, keď je Európa vydesená zo šíriacej sa BSE, je nález o to záhadnejší, že široko-ďaleko niet žiadneho družstva, kde by sa kravy chovali. „Našiel som ich tu ležať ráno. Okamžite sme volali políciu,“ povedal nám Július Šavlík, ktorý kravské hlavy zbadal prvý. Na jednej z nájdených hláv bol na uchu štítok s číslom 001 51634.

Odkiaľ sa mohli kravské hlavy dostať k teplárni, sme zisťovali na Regionálnej veterinárnej správe. Zástupkyňa riaditeľa MVDr. Mária Ivanová podľa čísla zo štítku, ktoré sme jej poskytli, zistila, že ide o kravy z Družstva v Períne - hospodárstvo Chým, v okrese Košice-okolie.

„Volala som aj na bitúnok, ale tam také číslo nie je zaprotokolované. Pravdepodobne, išlo o nejakú čiernu porážku, mäso sa rozpredalo a hlavy niekto zahodil. Prípad sa musí podrobne vyšetriť, aby sa mohlo dať kvalifikované stanovisko,“ povedala nám MVDr. Ivanová. „Kto môže odniesť hlavy do kafilérie? Na to funguje asanačná služba,“ dodala.

Hlavy zmizli

Záhadný prípad dvoch kravských hláv sa však nečakane zamotal. Kým na miesto dorazili policajti, obidve hlavy zmizli. Zadokumentované tak zostali len na našich fotografiách.

„My sme ich nezobrali,“ potvrdil nám veterinárny lekár z „asanačky“ Martin Král. „Policajti nám volali, že ich tam nenašli a pýtali sa, či sme ich zobrali. Ale my sme ich neodviezli. Keď prišli policajti, išli sme im miesto ukázať. Hlavy tam však už neboli,“ povedali nám pracovníci firmy Wagner.

Predsedníčky družstva v Períne Evy Grenczerovej sme sa opýtali, či im v chove nechýbajú dve kravy. „Dve kravy boli 14. júna 2001 riadnou cestou so všetkými náležitosťami prevezené na nutnú porážku na bitúnok. Hlavy musel niekto ukradnúť z kontajnera, kde sa vyhadzujú a následne odvážajú do kafilérie. Ináč si to neviem vysvetliť,“ povedala nám šéfka družstva v Períne.

Bitúnok leží vzdušnou cestou asi dva kilometre od miesta nálezu.

„U nás to funguje tak, že jeden deň zabíjame a vždy na druhý sa to vyvezie do kafilérie. Dve spomínané kravy boli zabité 14. júna a podľa dokladov bol kontajner vyvezený do kafilérie 15. júna. Jediný možný časový úsek na ukradnutie hláv bol teda v noci zo štvrtka na piatok. Sídlime v areáli mäsopriemyslu, ktorý je vo dne v noci strážený. Stali sa prípady, že v objekte zadržala strážna služba zlodejov drôtov, ale že by niekto kradol hlavy z kontajnera, to si neviem predstaviť. Neviem si vysvetliť ani to, ako sa mohli dostať ku teplárni. Kto by, preboha, niesol desaťkilovú hlavu takú diaľku a na čo?“ pýta sa majiteľ bitúnku Ing. Jozef Horňák.

Po zabití kravy, stiahnutí kože a odobrení veterinára ide mäso na spracovanie a následne do predajní. Do kontajnera na dvore idú kopytá, bachor a, odkedy Európu vystrašila choroba šialených kráv, aj kravské hlavy.

„Predtým sa vykosťovali aj hlavy. V súvislosti s prísnymi opatreniami ohľadom BSE sme dostali príkaz vybudovať uzatvorený chladený sklad a z toho už nikto nebude nič môcť ukradnúť a odniesť mimo areál,“ zdôraznil Horňák.

Záhadou však zostáva, kto hlavy po tom, ako sme ich odfotografovali, od teplárne odniesol a kam. Prípadom sa bude zaoberať Regionálna veterinárna správa Košice-okolie. Ako nás informoval okresný veterinárny lekár Andrej Fedák, celú záhadu dvoch potulujúcich sa kravských hláv prešetrí, pravdepodobne, aj za účasti polície.

RENÁTA NÉMETHOVÁ