Streda, 16. jún, 2021 | Meniny má Blanka, BiankaKrížovkyKrížovky

Nebezpečná bravčovina sa k nám nedostane

BRATISLAVA – Len niekoľko dní po prepuknutí aféry okolo choroby šialených kráv sú konzumenti mäsa znova ohrození. Tentoraz pre zmenu bravčovým mäsom z Rakúska a Nemecka. Veterinári v týchto krajinách odhalili, že chovatelia ošípaných prikrmovali pr

BRATISLAVA – Len niekoľko dní po prepuknutí aféry okolo choroby šialených kráv sú konzumenti mäsa znova ohrození. Tentoraz pre zmenu bravčovým mäsom z Rakúska a Nemecka. Veterinári v týchto krajinách odhalili, že chovatelia ošípaných prikrmovali prasce nedovolenými podpornými prostriedkami. Išlo o rastové hormóny, antibiotiká a prostriedky na posilnenie srdca a krvného obehu, ktoré zostávajú v mäse a dostanú sa aj do tela konzumenta. Na slovenský trh sa podľa Martina Chudého zo Štátnej veterinárnej správy nebezpečná bravčovina z Rakúska nedostane a riziko nákazy u nás nehrozí.

Skryť Vypnúť reklamu

„Na Slovensko sa dováža bravčové mäso iba z krajín s priaznivou nákazovou situáciou. Každá zásielka musí byť zabezpečená veterinárnym osvedčením, v ktorom veterinárny lekár z miesta odoslania deklaruje, že v mäse nie sú žiadne hormóny či stimulátory rastu. Kontrola obsahu takýchto látok v dovezenom mäse sa vykonáva ešte aj v Štátnom veterinárnom ústave v Nitre. Ak sa potvrdí obsah rezíduí, dovoz sa nepovoľuje a distribúcia suroviny je pozastavená. V poslednom období sa však žiadna takáto zásielka na Slovenku nezistila,“ uviedol Chudý. Používanie hormónov je u nás zakázané a antibiotiká sa podávajú iba chorým zvieratám.

Tieto prostriedky môžu u človeka vyvolať rakovinu alebo podporiť baktérie, ktoré zvyšujú odolnosť chorôb voči antibiotikám. Ľudia sú potom ohrozenejší chorobami, ktoré by v inom prípade bolo možné liečiť. Konzumácia takejto bravčoviny údajne predstavuje pre zdravie človeka väčšiu hrozbu než mäso zo šialených kráv.

Skryť Vypnúť reklamu
(bch)
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aký dojazd s vaším autom reálne potrebujete? Praktická pomôcka
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  3. Ako sa mení dynamika firiem?
  4. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  5. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  6. Po Slovensku na motorke
  7. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  8. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  9. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  10. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  1. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  2. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  3. Začíname prikrmovať: Ako vybrať detskú ovocnú výživu?
  4. Arónia: Spoznajte jej zázračné účinky na zdravie, chutné recepty
  5. Po Slovensku na motorke
  6. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  7. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  8. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  9. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom
  10. Behind every successful business lies a set of skilled people
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 23 097
  2. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 13 394
  3. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 12 556
  4. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 10 579
  5. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 9 508
  6. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 8 590
  7. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány? 7 329
  8. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť 7 000
  9. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 5 534
  10. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 5 121
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu