V knihe ho vylíčil hrdina príbehu Lee.
Tu je teda recept jedného z najslávnejších amerických spisovateľov. Aj s literárnym pozadím:
„Bratranec je z vetvy Suey Dong. Nedávno sa musel schovávať, aby si zachoval zdravú kožu a naučil sa pritom variť.
Vezmete tekvicu a opatrne odkrojíte vršok. Dáte ju do hrnca, strčíte do nej celé kura, huby, pórik a máličko okoreníte zázvorom. Potom vršok zase priklopíte a pomaly varíte, pokiaľ možno dva dni. Vraj je to dobré.“
Nuž, možno to dobré je. My vám však radšej poradíme recept rýchlejší. Na miešaný nápoj, ktorý nedávno zvíťazil v juniorskej súťaži barmanov. Možno vám pri jeho popíjaní rýchlejšie ujde čas pri varení dvojdňovej Steinbeckovej špeciality. Alebo ešte lepšie, spríjemní vám chvíle pri čítaní jeho skvelých kníh.
Koktail Lesná pohoda
Do vysokého pohára nalejeme 2 cl becherovky, 3 cl Triple Sec, 1cl mandľového sirupu, 1 liter ríbezľového džúsu. Pohár dolejeme grepovým džúsom a ozdobíme ovocím. No a samozrejme, v týchto horúčavách nešetríme ľadom. (bd)
