POLÁNKA - Plzenskí záhradkári, ktorým v minulých rokoch zrušili takmer všetky výkupy ovocia, už majú zase kam dávať prebytočné ovocie všetkých druhov. V Polánke pri Nepomuku začala fungovať pálenica, ktorú dvomi miliónomi českých korún vybavil tamojší podnikateľ Jindřich Pohanka. „Jedná sa o menšiu výrobňu pálenky zo všetkých druhov ovocia, ktoré ľudia nemajú kam predávať, povedal Pohanka.
Tohtoročná hlavná sezóna sa začne okolo 15. júla, kedy podľa Pohanku začne zber čerešní. Ľudia už však nosia do pálenice rôzne druhy vlaňajšieho ovocia a aj tohtoročný egreš. Doteraz vyrobil pálenický podnikateľ tisíc litrov 50-percentnej pálenky zo 70 percent z jabĺk. Ročná kapacita pritom je 19-tisíc litrov. „Či ju naplním tento rok, zistím, až začnú ľudia nosiť čerešne,“ vysvetlil Pohanka, podľa ktorého je najlepšia pálenka práve z čerešní a višní. (čtk)
