Na raňajky si pravidelne dávala vajcia, slaninu či párky, nepohŕdala smaženým kuraťom či inými mastnými jedlami. Napriek tomu podľa svojho vnuka až do svojich sto rokov dokázala vyjsť na rebrík, aby vymenila žiarovku.
Edna Parkerová bola po smrti Japonky Yone Minagawovej v auguste 2007 najstarším žijúcim človekom na planéte. V historickom rebríčku dlhovekosti sa so svojimi 115 rokmi zapísala na 14. miesto.
Keď sa koncom 19. storočia narodila v americkej Indiane, žila ešte britská kráľovná Viktória, neexistovalo kino či röntgen. Krátko po strednej škole pracovala Edna ako učiteľka. Ako bolo vtedy zvykom, prestala pracovať, keď si v roku 1913 vzala za manžela svoju detskú lásku zo susedstva Earla Parkera. Väčšinu svojho života tak prežila na rodinnej farme. Denne vstávala o štvrtej ráno, aby pripravila jedlo pre tucet ľudí, počas dňa sa starala o statok.
Jej manžel Earl zomrel ešte pred vypuknutím druhej svetovej vojny, no Edna sa už nevydala. Až do svojich 100. narodenín žila stále na farme v Indiane.
Nepila alkohol a nikdy nevyskúšala fajčiť tabak. Jej pozostalá rodina, do ktorej patrí aj 13 pra-pra-vnúčať, ako jej recept na dlhovekosť opisuje jej aktívny prístup k životu a zmysel pre humor. Počas oslavy svojich 114. narodenín napríklad povedala, že je taká stará, že „pravdepodobne zažila aj Georgea Washingtona“.
* 20. 4. 1893
† 26. 11. 2008
Autor: vas
