Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky
OKREM TRADIČNÝCH POKRMOV NEBUDE NA NAŠICH STOLOCH CHÝBAŤ VIETNAMSKÝ SUMČEK

Na Veľkú noc si doprajeme luxus

Nákup potravín pred sviatkami stúpol. Najväčší záujem je o údeniny, vajíčka a čokoládové figúrky. Kupujú sa aj kvalitnejšie tovary, vysoká cena ľudí neodradí.

Obyvatelia Slovenska okrem tradičných veľkonočných potravín čoraz viac kupujú aj exotické tovary. Obchodníci zaznamenali dopyt napríklad po klokaňom a pštrosom mäse.Obyvatelia Slovenska okrem tradičných veľkonočných potravín čoraz viac kupujú aj exotické tovary. Obchodníci zaznamenali dopyt napríklad po klokaňom a pštrosom mäse. (Zdroj: ILUSTRAČNÉ SME – MILAN DAVID)

BRATISLAVA. Tradične najžiadanejšie veľkonočné tovary sú údená rolka a vajíčka. Tiež cukrovinky. Veľká noc prináša po Vianociach druhé najväčšie nákupné šialenstvo. Pre mnohých ľudí je totiž tento sviatok príležitosťou na hodovanie.

Podľa obchodníkov začínajú ľudia počas sviatkov v posledných rokoch siahať aj po drahších tovaroch. Hoci nákup tých tradičných veľkonočných neklesol. Zvýšil sa dopyt po luxusnejších potravinách, ale tiež po zdravších, nízkotuč­ných druhoch tradičných produktov.

Žiadané je exotické ovocie, nezvyčajné druhy mäsa ako klokan a pštros. Obyčajné vajíčka nahradili zdravšie omega vajcia. Kupuje sa viac značkových vín.

Skryť Vypnúť reklamu

Niektorí obchodníci očakávajú zvýšenie tržieb počas Veľkej noci oproti bežným týždňom až o 40 percent. Pri údeninách a vajíčkach stúpa dopyt takmer dvojnásobne. Pričom niektorí odhadujú nárast tržieb oproti minulému roku o 16 až 18 percent.

Cez sviatky si doprajeme

„Slováci majú stále záujem o tradičné veľkonočné tovary,“ povedala Lenka Juríková, hovorkyňa spoločnosti Ahold, ktorá prevádzkuje predajne Hypernova a Albert. „Spotrebitelia však stále viac experimentujú a radi si doprajú aj luxusnejšie potraviny,“ povedala Juríková. Najviac sa podľa obchodníkov predáva údená rolka, vajíčka a alkohol.

S tým súhlasí aj predseda Coop Jednoty Gabriel Csollár. Podľa neho postupne dochádza k zmenám spotrebiteľských zvykov na Slovensku smerom k drahším, ale aj zdravším tovarom. Rozdiely v nákupoch sú aj medzi mestom a vidiekom, kde tradícia prevláda vo väčšej miere.

Skryť Vypnúť reklamu

„Stále väčší je dopyt po vyberaných jedlách,“ povedal Peter Piešťanský, manažér spoločnosti Tesco Stores. Ide hlavne o zahraničné údené výrobky, ako sú francúzske a španielske šunky, české údené jelenie stehno, rakúske a nemecké údeniny, belgické paštéty, maďarské klobásy a salámy. Záujem je podľa neho aj o jahňacie, teľacie, ale tiež o klokanie a pštro­sie mäso. „Zákazníci si chcú dopriať niečo exkluzívnejšie,“ povedal Piešťanský.

Zvýšil sa dopyt po kvalitnejšom a drahšom alkohole. „Zvyšuje sa obľuba vín, hlavne slovenských odrodových su­chých,“ povedal Csollár. Tvrdý alkohol je podľa neho na ústupe.

Zdravé potraviny sú stále žiadanejšie

Podľa obchodníkov vzrástol záujem o zdravšie druhy potravín. „Ľudia sa obávajú cholesterolu vo vajíčkach,“ povedal Csollár. „Preto klasické slepačie vajíčka čiastočne nahrádzame omega vajíčkami a sem­tam aj prepeličími.“ Takisto podľa neho vzrástol záujem o domáce výrobky bez konzervantov. Ako aj o nízkotučné výrobky z radov light.

Skryť Vypnúť reklamu

„V poslednom čase rastie dopyt po rybách a rybacích výrobkoch,“ povedal Piešťanský. „Obľube sa tešia pstruh a losos.“ Dopyt po rybách súvisí s veľkonočným pôstom. Záujem je tiež o dary mora a exotické druhy rýb ako údený hoki či vietnamský sumček.

Kupuje sa aj drahšia čokoláda

K sviatkom neodmysliteľne patrí veľkonočný baranček, čokoládové vajíčka a figúrky. „Už niekoľko týždňov pred Veľkou nocou zaznamenávame aj výrazný záujem o všetky druhy veľkonočných cukroviniek,“ povedala Juríková.

„V posledných rokoch rastie dopyt po luxusnejších cukrovinkách,“ povedal Libor Štěpán nákupca spoločnosti Tesco Stores. „Najlacnejšiu čokoládovú figúrku možno kúpiť už za 8 korún, drahšie cukrovinky približne za 200 korún,“ povedal.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  2. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  3. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  4. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  5. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  6. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 15 846
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 226
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 919
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 489
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 927
  6. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 530
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 279
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 136
  9. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 895
  10. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 5 823
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Koronavírus: Situácia v levickej nemocnici je kritická, povoláva ambulantných lekárov (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 224-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 526 obetí. Vláda predĺžila lockdown.

Ilustračné foto
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Matovič vyhral na celej čiare

Čo si premiér odmakal, dostal Pellegrini zadarmo.

Peter Tkačenko
Bratislava Business Centre, kde sídli Johnson Controls
Cynická obluda

Otestujme sa pre Milanka

Nie je pravda, že najnovšia celoplošná bambusiáda každého len naštve.