é na chorobu šialenstva kráv.
Riziká nákazy z mäsa, ktoré nevyhovuje predpisom, sú minimálne, uviedlo to ministerstvo poľnohospodárstva. Firma dobrovoľne stiahla z trhu celú produkciu hovädzieho od 1. februára 2006. Hallmark porušila predpisy o porážaní chromého dobytka, ktorý už v čase porážky nemohol stáť na nohách, aj keď predtým prešiel veterinárnymi kontrolami.
