BRATISLAVA. Pani Dana si pred troma rokmi k sebe nasťahovala mamu. V Bratislave chceli vybaviť donášku jedla domov. Stará pani s cukrovkou aj chorým srdcom však potrebovala diétu. Rozvoz stravy cez opatrovateľskú službu však umožňoval výber len z jedného jedla. Museli sa teda zariadiť inak.
Ako potvrdzujú predstavitelia miest i obcí, zabezpečovať diéty na stravovanie seniorov nie je jednoduché. Jedlo by bolo drahšie, a preto je oň nižší záujem.
„Diétne stravovanie nezabezpečujeme, lebo takéto jedlá varia len niektoré vývarovne, ktoré poskytujú stravovanie nemocniciam,“ hovorí Monika Pastuchová z Mestského úradu v Banskej Bystrici.
Samospráva chcela zabezpečiť aj túto službu, ale keďže vzrástli náklady, zvýšila sa cena jedla. „A poklesol záujem,“ dodáva Pastuchová.
Podobnú skúsenosť majú aj v mestskej časti Bratislava – Nové Mesto.
Niektoré samosprávy sa problém diét snažia vyriešiť už v spôsobe prípravy bežne podávaných jedál. Z bežne seniorom podávanej stravy si podľa hovorcu primátora Trnavy Pavla Tomašoviča môžu vybrať aj dôchodcovia s najčastejšie diagnostikovanými chorobami.
Autor: ht
