ek. Trinástych majstrovstiev sa v sobotu zúčastnilo takmer 160 súťažiacich zo Slovenska, Česka a Maďarska. Tri a pol kilogramu halušiek dokážu najrýchlejší zjesť za 44 sekúnd.
Rekordér a čakateľ na zápis do Guinnessovej knihy rekordov Jano Mišiak z Banskej Bystrice hovorí, že prísť na majstrovstvá hladný je nezmysel. S priateľmi zjedol pred zmenou pravidiel 4,5 kilogramu halušiek za 52 sekúnd, čo je po prepočte množstva halušiek rekord majstrovstiev. Tohtoroční víťazi z Liptovského Mikuláša zaostali za rekordom o takmer jeden a pol minúty a halušky zjedli pomalšie o 14 sekúnd.
„K rekordu sa dopracuješ dlhodobým tréningom. Každý si myslí, že keď príde na preteky, musí byť hladný. Naopak, musíme si predtým rozťahovať žalúdok,“ hovorí Mišiak.
Rekordér priznáva, že mu už bolo niekoľkokrát veľmi zle a len česť mu pomohla, aby nezvracal. Takých je pri pokusoch o prekonanie rekordu v Tureckej viac.
Ľubo Krajči súťaží už roky, ale má lepší systém alebo silnejší žalúdok. „Vôbec mi nebýva zle. Halušky si dávam ešte aj po súťaži, hovorí. „Dôležité je halušky nehrýzť, len ich nechať kĺzať dolu hrdlom,“ dodáva.
Medzi súťažiacimi sa objavili aj dolnozemskí Slováci z Békešskej Čaby. Miklós Petri doniesol a rozkrájal viac ako metrovú čabajskú klobásu, uvaril halušky a majstrovstvá si užil. „Budeme radi, keď halušky zjeme za tri minúty, ale to nevadí, hlavne že sme tu,“ vyhlásil pred súťažou a mával čabajkou. Štipľavé klobásy priniesli vraj do Békešskej Čaby Slováci. Údajne ich robili štipľavé pre to, aby aj malé množstvo klobásy na veľkom chlebe cítili.
Majstrovstvá sveta v Tureckej vznikli pred 13 rokmi v krčme. Vymyslel ich miestny nadšenec Svetlan Turčan s kamarátmi. Hovorí, že keby bol v Amerike, za tento nápad by dostal milióny. „Ale dolárov,“ dodáva. Pre istotu si dal názov súťaže poistiť na Patentovom úrade. Pravidlá sú jednoduché. Štvorčlenné družstvá musia čo najrýchlejšie pripraviť, uvariť a zjesť 3,5 kilogramovú porciu bryndzových halušiek. Najväčšími chybami sú nedovarené halušky. Ďalšou je zhorená slanina.
Svetlan Turčan pripravuje nový projekt. Bude vraj ešte úspešnejší ako halušky.
Autor: (wm) VIDEO: Ján Krošlák
