MODRA. Deň otvorených pivníc sv. Urbana nadväzuje na novembrovú tradíciu Dní otvorených pivníc, ktoré organizuje Malokarpatské osvetové stredisko v Modre a združenie Malokarpatská vínna cesta.
„Na jeseň sme neuspokojili záujem všetkých, preto sme si prvýkrát zvolili aj májový termín. V novembri sa ponúkajú hlavne mladé vína, teraz je možnosť vyskúšať vína hotové,“ povedal predseda združenia Milan Pavelka.
Návštevníci mali možnosť navštíviť 81 pivníc a vinoték na Malokarpatskej vínnej ceste a degustovať vína 115 vinárov z celej oblasti. V sobotu sa v nich pred letným slnkom schovávalo 3000 návštevníkov.
„Počet limitujeme, lebo chceme zachovať kultúrnosť akcie, ako aj to, aby mali návštevníci čas o vínach sa s vinármi porozprávať,“ povedala Anna Píchová, riaditeľka osvetového strediska v Modre.
Deň otvorených pivníc dáva možnosť navštíviť aj malé, menej známe vinárstva. „Aj my menší vinári chceme ukázať, že víno robiť vieme. Otvorené pivnice sú pre nás šancou presadiť sa na trhu,“ povedal Miloslav Sodoma z Modry-Kráľovej.
Ročník 2006 ocenili aj zahraniční návštevníci. „Vďaka priateľom viem, že vaše biele vína sú svetové. Problém bude, ako všetko víno donesieme domov,“ povedali Manuel a Mary, ktorí prileteli z Paríža.
