(na 4 porcie) Kúsok masla, 3 zemiaky, 1 kyslá uhorka, 1 cibuľa alebo pažítka, soľ rasca, lyžička horčice
* Postup:
Vymiešame taký kúsok masla, ako váži 1,5 zemiaka. K tomu pridáme 3 varené prelisované alebo postrúhané zemiaky, postrúhanú kyslú uhorku, 1 malú cibuľu alebo veľa posekanej pažítky, trochu soli, rasce, horčice, všetko zmiešame a natierame na chlieb.Rada: Na zlepšenie môžeme pridať kúsok posekanej salámy alebo klobásy.