Pondelok, 2. august, 2021 | Meniny má GustávKrížovkyKrížovky

Vysievame zeleninu na rýchlenie

Rýchlená zelenina nám môže dodať dostatok čerstvých vitamínov po zimnom období. Hoci dnes už dostať veľa zeleniny aj v zime, vlastná produkcia býva kvalitnejšia.

Vhodnými zeleninovými druhmi na rýchlenie sú skoré a poloskoré odrody karfiolu, skorý kel hlávkový, skoré odrody kalerábu, kapusty hlávkovej a šalátu hlávkového. S výsevom je vhodné začať od februára do polovice marca. Skorý a poloskorý karfiol sa vysieva v prvej polovici februára. Skorý kel hlávkový, skoré odrody kalerábu a skoré odrody kapusty hlávkovej i šalátu hlávkového sa sejú od druhej polovice februára.

Najvýznamnejšou zložkou pri skorých výsevoch je kvalitný pôdny substrát. Optimálna je humózna záhradná pôda s prídavkom dobre rozloženého kompostu, piesku a mletého vápenca (asi 1 až 2 percentá). Ako ochranné opatrenie proti padaniu vzchádzajúcich rastlín sa odporúča pôdu preparovať alebo použiť chemické prostriedky. Pri preparovaní sa pôda v nádobe môže zaliať horúcou, stostupňovou vodou, ktorá sa nechá pôsobiť aspoň hodinu. Takáto príprava substrátu sa musí vykonať s dostatočným časovým predstihom, aby pôda dobre preschla a bola pripravená na výsev. Z chemických prípravkov je vhodný Fundazol 50 WP, ktorý sa používa pri výseve, odporúča sa však len na hlúbovú zeleninu. Previcur 607 SL sa aplikuje formou zálievky po sejbe, ale neošetruje sa ním kaleráb.

Druhým významným faktorom dopestovania zdravých priesad je kvalitné osivo. Má byť morené a pochádzať od spoľahlivého predajcu. Vysieva sa buď naširoko do výsevných debničiek, alebo do plastových téglikov či sadbovačov. Veľkosť sadbovačov volíme podľa veľkosti priesad jednotlivých zeleninových druhov. Pri výseve do debničiek treba priesady pikírovať a rozsádzať. Vysiate nádoby umiestňujeme buď do skleníkov, fóliovníkov alebo na okennú parapetu.

Aby sa vzchádzajúce rastlinky nevyťahovali a dobre rástli, potrebujú dostatok svetla. Po ich vyklíčení treba teplotu znížiť a prispôsobiť svetelným pomerom. Počas slnečných dní má byť vyššia ako pri zamračených. Nízkej svetelnej intenzite treba prispôsobiť aj zálievku. Vysoká vlhkosť pôdy pri nedostatku svetla môže totiž spôsobiť, že bunkové steny vzchádzajúcich rastliniek budú tenké a porasty budú poliehať.

Zdravé priesady hlúbovín (kel hlávkový, kaleráb, kapusta hlávková) dopestujeme za 4 až 6 týždňov, šalátu hlávkového za 3 až 5 týždňov.

FOTO

Skryť Vypnúť reklamu

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte
  2. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  3. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  4. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  5. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  6. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  7. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  8. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  9. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  10. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  1. Vodného slalomára privítal doma aj jeho hlavný partner BILLA
  2. Autorka prezradila motív novej knihy. Poteší nielen romantičky
  3. Ako uľahčiť opatrovanie seniorov doma
  4. Diskusia o elektromobiloch nie je „súťaž krásy“
  5. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  6. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  7. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  8. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  9. Košická štvrť je súčasťou odpadového experimentu.
  10. Kúpa vozidla cez inzerát či od malého predajcu je rizikovejšia
  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 5 389
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 077
  3. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 3 668
  4. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 625
  5. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 557
  6. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 3 462
  7. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 250
  8. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 118
  9. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 2 506
  10. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 2 375
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Rory Sabbatini.

Golfistovo tetovanie vyvoláva otázky, vraví expert na extrémizmus.


a 1 ďalší 3 h
Emma Zapletalová.

Sledujte 10. deň olympiády minútu po minúte.


Sportnet 15 h
Dole vodou so Samom Marcom

Pandémia sa raz skončí. Čo bude potom?


22 h