Štvrtok, 29. október, 2020 | Meniny má KláraKrížovkyKrížovky

Vysievame zeleninu na rýchlenie

Rýchlená zelenina nám môže dodať dostatok čerstvých vitamínov po zimnom období. Hoci dnes už dostať veľa zeleniny aj v zime, vlastná produkcia býva kvalitnejšia.

Vhodnými zeleninovými druhmi na rýchlenie sú skoré a poloskoré odrody karfiolu, skorý kel hlávkový, skoré odrody kalerábu, kapusty hlávkovej a šalátu hlávkového. S výsevom je vhodné začať od februára do polovice marca. Skorý a poloskorý karfiol sa vysieva v prvej polovici februára. Skorý kel hlávkový, skoré odrody kalerábu a skoré odrody kapusty hlávkovej i šalátu hlávkového sa sejú od druhej polovice februára.

Najvýznamnejšou zložkou pri skorých výsevoch je kvalitný pôdny substrát. Optimálna je humózna záhradná pôda s prídavkom dobre rozloženého kompostu, piesku a mletého vápenca (asi 1 až 2 percentá). Ako ochranné opatrenie proti padaniu vzchádzajúcich rastlín sa odporúča pôdu preparovať alebo použiť chemické prostriedky. Pri preparovaní sa pôda v nádobe môže zaliať horúcou, stostupňovou vodou, ktorá sa nechá pôsobiť aspoň hodinu. Takáto príprava substrátu sa musí vykonať s dostatočným časovým predstihom, aby pôda dobre preschla a bola pripravená na výsev. Z chemických prípravkov je vhodný Fundazol 50 WP, ktorý sa používa pri výseve, odporúča sa však len na hlúbovú zeleninu. Previcur 607 SL sa aplikuje formou zálievky po sejbe, ale neošetruje sa ním kaleráb.

Druhým významným faktorom dopestovania zdravých priesad je kvalitné osivo. Má byť morené a pochádzať od spoľahlivého predajcu. Vysieva sa buď naširoko do výsevných debničiek, alebo do plastových téglikov či sadbovačov. Veľkosť sadbovačov volíme podľa veľkosti priesad jednotlivých zeleninových druhov. Pri výseve do debničiek treba priesady pikírovať a rozsádzať. Vysiate nádoby umiestňujeme buď do skleníkov, fóliovníkov alebo na okennú parapetu.

Aby sa vzchádzajúce rastlinky nevyťahovali a dobre rástli, potrebujú dostatok svetla. Po ich vyklíčení treba teplotu znížiť a prispôsobiť svetelným pomerom. Počas slnečných dní má byť vyššia ako pri zamračených. Nízkej svetelnej intenzite treba prispôsobiť aj zálievku. Vysoká vlhkosť pôdy pri nedostatku svetla môže totiž spôsobiť, že bunkové steny vzchádzajúcich rastliniek budú tenké a porasty budú poliehať.

Zdravé priesady hlúbovín (kel hlávkový, kaleráb, kapusta hlávková) dopestujeme za 4 až 6 týždňov, šalátu hlávkového za 3 až 5 týždňov.

FOTO

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  4. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  5. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  6. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  7. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  8. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  9. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  10. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  1. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  2. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  3. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  4. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  5. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  6. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  7. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  8. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. Aplikácia na likvidáciu škody. Bez obhliadky a bez faktúry.
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 35 051
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 23 397
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 19 422
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 18 928
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 15 012
  6. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 12 493
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 190
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 750
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 350
  10. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 519
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu