280 g polohrubej múky, 80 g kandizovanej pomarančovej kôry, 40 g orechov
Preosiaty cukor vymiešame s vajcami a so žĺtkami. Zmes môžeme vyšľahať ručným mixérom. Pridáme postrúhanú pomarančovú kôru, múku a spolu dobre premiešame. Na vymastený a hladkou múkou vysypaný plech kladieme z cesta malé kôpky ďalej od seba, ktoré posypeme posekanou kandizovanou pomarančovou kôrou a orechmi. Upečieme v mierne teplej rúre.