Očisteného kapra umyjeme a pokrájame na porcie. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a necháme stáť v chlade. Na masle speníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme očistené, umyté a na malé kúsky pokrájame huby a podusíme. Okoreníme mletou rascou a prichutíme worcesterskou omáčkou. Alobal vymastíme, dáme naň porcie ryby, na každú položíme podusené huby, každú porciu samostatne zabalíme tak, aby pri pečení nevytiekla šťava. Balíčky poukladáme na suchý plech a vo vyhriatej rúre pečieme asi 20 minút. Pred podávaním pokvapkáme citrónovou šťavou a podávame so zemiakmi.
SME
Streda, 30. apríl, 2025 |
Meniny má Anastázia
15. dec 2006 o 0:00
Kapor s hubami
w 500 g očisteného kapra alebo inej ryby, soľ, mleté čierne korenie, 40 g masla, 40 g cibule, 200 g čerstvých húb, mletú rascu, 1 lyžičku worcesterskej omáčky, citrónovú šťavu, maslo, alobal
Najčítanejšie na SME
- 1. Komu nezaplatila firma Mariána Hossu? Zoznam je dlhý aj s menami z J&T 10 795x prečítané
- 2. Kým Fico hľadí na východ, Strnadovci robia zo Slovenska európsku muničnú továreň 9 346x prečítané
- 3. Extrémne nespravodlivé finále, vravel Gašparík. Odchovancovi Trnavy vulgárne nadávali v obchode 6 843x prečítané
- 4. Župan Trnka videl pri prepúšťaní efektivitu. Teraz pre súdne spory platia externého právnika 6 520x prečítané
- 5. Cynická obluda: Prvá Bombicova obeť 5 736x prečítané
- 6. Tréner Slovákov sa rozplakal: To, čo predviedli Nemci a Taliani, je veľká hanba 5 699x prečítané
- 7. Na matku padla v trnavskej poliklinike omietka, zrejme za to môže prelet stíhačky F-16 5 085x prečítané
- 8. Ukázal, prečo je najlepší na svete. Zázračné dieťa opäť deptalo Angličanov Foto 4 853x prečítané
- 1. ONLINE: Košice získali majstrovský titul, Nitru zdolali v rozhodujúcom zápase v predĺžení 56 695x prečítané
- 2. Bombic ukazoval extrémistické gesto ešte aj s putami na rukách, keď ho brali do väzby Video 53 559x prečítané
- 3. Kým Fico hľadí na východ, Strnadovci robia zo Slovenska európsku muničnú továreň 39 465x prečítané
- 4. Komu nezaplatila firma Mariána Hossu? Zoznam je dlhý aj s menami z J&T 31 933x prečítané
- 5. Župan Trnka videl pri prepúšťaní efektivitu. Teraz pre súdne spory platia externého právnika 29 361x prečítané
- 6. Zblížiť sa, spojiť sa a vyhrať. Čo sa deje v opozícii a čo bude s Matovičom? (otázky a odpovede) 24 321x prečítané
- 7. Do klubu dal státisíce, náklady sú neúnosné. Hamšík prehovoril o budúcnosti svojej akadémie 21 307x prečítané
- 8. Majiteľa dezolátnej budovy pri hlavnej stanici v Bratislave čaká exekúcia. Neodpovedá úradom 18 483x prečítané
- 1. Komu nezaplatila firma Mariána Hossu? Zoznam je dlhý aj s menami z J&T 77 268
- 2. ONLINE: Košice získali majstrovský titul, Nitru zdolali v rozhodujúcom zápase v predĺžení 56 695
- 3. Medvede sú už v obci ako doma. Ľudia hlásili ďalší výskyt hneď vedľa hlavnej cesty 56 331
- 4. Prieskum AKO: Smer a Hlas si opäť pohoršili, skokanom mesiaca je Matovič 55 091
- 5. Bombic ukazoval extrémistické gesto ešte aj s putami na rukách, keď ho brali do väzby Video 53 560
- 6. Z Gaderskej doliny zmizlo dôležité zariadenie, hľadajú muža z fotografie 51 502
- 7. Kedysi výhodná cena, dnes únik zo slovenskej depresie. Oplatí sa stále bývanie v Rakúsku? 39 849
- 8. Kým Fico hľadí na východ, Strnadovci robia zo Slovenska európsku muničnú továreň 39 467
- 1. Gröhlinga nazval plagiátorom. Denník SME teraz zistil, že poslanec Smeru odpísal celú diplomovku 109 331
- 2. Nahrávka, ktorá mala skompromitovať Naďa: Gašpar využil, čo vzniklo za Matoviča 82 746
- 3. Komu nezaplatila firma Mariána Hossu? Zoznam je dlhý aj s menami z J&T 77 599
- 4. ONLINE: Košice získali majstrovský titul, Nitru zdolali v rozhodujúcom zápase v predĺžení 56 695
- 5. Medvede sú už v obci ako doma. Ľudia hlásili ďalší výskyt hneď vedľa hlavnej cesty 56 331
- 6. Prieskum AKO: Smer a Hlas si opäť pohoršili, skokanom mesiaca je Matovič 55 091
- 7. Bombic ukazoval extrémistické gesto ešte aj s putami na rukách, keď ho brali do väzby Video 53 562
- 8. Z Gaderskej doliny zmizlo dôležité zariadenie, hľadajú muža z fotografie 51 502
Komerčné články
- Zlaté vajcia nemusia byť od Fabergé
- CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy
- Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice?
- Expertka na profesijný rozvoj: Ľudia nechcú počuť, že bude dobre
- Zažite začiatkom mája divadelnú revoltu v Bratislave!
- Myslíte si, že plavby nie sú pre vás? Zrejme zmeníte názor
- Jeho technológie bežia, keď zlyhá všetko ostatné
- Wolt Stars 2025: Najviac cien získali prevádzky v Bratislave
- Leto, ktoré musíš zažiť! - BACHLEDKA Ski & Sun
- Slovensko oslávi víťazstvo nad fašizmom na letisku v Piešťanoch
- CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy
- Zlaté vajcia nemusia byť od Fabergé
- V Košiciach otvorili veľkoformátovú lekáreň Super Dr. Max
- Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice?
- Ako ročné obdobia menia pachy domácich miláčikov?
- Probiotiká nie sú len na trávenie
- Myslíte si, že plavby nie sú pre vás? Zrejme zmeníte názor 6 455
- Expertka na profesijný rozvoj: Ľudia nechcú počuť, že bude dobre 6 097
- Unikátny pôrod tenistky Jany Čepelovej v Kardiocentre AGEL 4 696
- V Košiciach otvorili veľkoformátovú lekáreň Super Dr. Max 3 656
- Jeho technológie bežia, keď zlyhá všetko ostatné 3 032
- CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy 2 059
- Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice? 1 734
- The Last of Us je späť. Oplatilo sa čakať dva roky? 1 565
