Do studenej vody dáme variť sušené slivky. Keď zmäknú, polievku zahustíme zápražkou z masla a múky. Do hrnčeka rozbijeme celé vajce, pridáme hrubú múku a dobre vymiešame. Hotové cesto lejeme do vriacej polievky tenkým prúdom, pričom ju premiešavame. Povaríme asi 3 minúty a napokon polievku dochutíme štipkou soli a mletou škoricou.