FOTO - REUTERS |
Severokórejské ženy veria, že konzumácia psieho mäsa má priaznivé účinky na ich pokožku. Psie mäso sa v Severnej, ale aj Južnej Kórei považuje za zdroj energie a jedáva sa najmä počas horúcich letných dní. V Severnej Kórei, kde túto surovinu nazývajú sladké mäso, ho však pripravujú na oveľa viac spôsobov. "Sladké mäso obsahuje rôzne vitamíny, vrátane vitamínu A a B, je vhodné na žalúdočné ťažkosti i únavu," citovali noviny Čoson Sinbo, ktoré vychádzajú v Japonsku, kuchára z reštaurácie v severokórejskej metropole Pchjongjang. Kuchár tiež povedal, že ich reštauráciu navštevuje čoraz viac žien. "Zákazníci sa presvedčia o účinnosti sladkého mäsa, keď vidia pokožku našich zamestnancov a kuchárov," povedal 47-ročný šéfkuchár Rju Čong Mok, ktorý má podľa novín tiež pružnú a jemnú pokožku.
Psie mäso sa konzumuje aj v Južnej Kórei, tam ho však jedia najmä muži v strednom veku. Veria totiž, že priaznivo vplýva na ich mužnosť a silu. Podľa výsledkov nedávneho prieskumu 35 percent juhokórejských majiteľov psov jedáva pravidelne polievku z psieho mäsa. Nie je to však len kórejská špecialita. Psie mäso konzumujú aj v iných ázijských krajinách, napríklad v Číne, Vietname, Filipínach a Laose. Odporcovia to však pravidelne na protestných akciách kritizujú (na snímke protest v Soule) a vyzývajú na zákaz jedenia psieho mäsa.