Osemdesiatročnú starenku umiestnila do repliky kuchyne, kde ju môžu návštevníci výstavy pozorovať, ako upratuje, varí či pletie. Dvadsaťdvaročná Janis chcela vraj inštaláciou zachytiť bežný život v rodnom Grécku a špeciálne kvôli tomu dopravila z Atén do Británie svoju babičku. "Keď som ju o to poprosila, znelo to takmer ako vtip, ale na počudovanie ochotne súhlasila." Babka Athena k tomu podľa denníka The Daily Mirror dodala: "My v Grécku by sme pre svoje deti urobili čokoľvek. Preto ma to vôbec nezaťažuje."