John Kohlsaat sa narodil v Hamburgu 17. apríla 1964. Po absolvovaní strednej školy študoval manažment reklamy a propagácie na Inštitúte pre výskum priemyselných trhov a reklamy v Hamburgu. Neskôr začal študovať obchodnú administratívu na hamburskej univerzite a toto štúdium úspešne ukončil v roku 1991.
Svoju profesionálnu kariéru začal v nasledujúcom roku na poste asistenta produktového manažéra vo firme Hans Schwartzkopf v Hamburgu. Počas nasledujúcich troch rokov zastával pozície zástupcu produktového manažéra a neskôr samotného produktového manažéra. V jeho kompetencii boli značky Bac, Dane, Kaloderma, Pilca a Vionell.
Po odchode z firmy v roku 1995 sa John Kohlsaat stal produktovým manažérom v Apollinaris & Schweppes.
(r)