Dezinfikovať substráty by sme mali jednoznačne pred vysádzaním semien zeleniny a kvetín určených na dopestovanie priesad. Veľké množstvo zárodkov húb totiž takmer vždy zlikviduje celý porast. Výhodné je použiť chemickú dezinfekciu substrátov, na čo používame špeciálne agrochemikálie. Bežne dostaneme kúpiť Previcur 607 SL a Basamid granulát. Systémový prípravok a fungicíd Previcur zostáva po aplikácii v oblasti koreňov, ktoré chráni pred infekciou. Ochranu proti škodlivým hubám Phytophtora a Pytium poskytuje 3 až 9 týždňov. Ak sa kedysi zmiešal s Fundazolom 50 WP, ktorého predaj je však od tohto roka Európskou úniou zakázaný, poskytoval ochranu aj proti patogénnym hubám Fusarium, Thielaviopsis, Rhisoctonia, Verticilium a Botrytis. Podobne účinkovali a účinkujú aj ďalšie prípravky na dezinfekciu pôdy a substrátov (Benlate, Bawistin WG, Ridomil Z 72 WP alebo iné nové a stále drahšie pesticídy). Dávky prípravkov ako aj spôsob aplikácie sú uvedené v návode alebo na etikete. Medzi aplikáciou prípravku a sejbou treba dodržať krátku ochrannú lehotu.
Použitie siderofórov, čiže látok s vysokou schopnosťou blokovať voľné železo v pôde, spočíva v ich inhibičnom pôsobení na rozmnožovanie patogénnych húb. Mikromycéty spotrebujú dostupné železo a ďalšie je blokované siderofórom. Tieto látky, ktoré sa vyznačujú oveľa nižšou toxicitou než iné pesticídy, sa však zatiaľ vo veľkom nepoužívajú.
Pôdu sterilizujeme najmä pri premnožení nebezpečných pôvodcov chorôb alebo pri zanesení zárodkov ochorení zvierat a ľudí do pôdy. Bežne sa používa v príprave substrátov na pestovanie orchideí. Pri zahrabávaní zvierat by sme mali okolitú pôdu sterilizovať chlórovým vápnom.
Na sterilizáciu sa používajú agrochemikálie, ale častejšie fyzikálne metódy zničenia života - horúca para alebo plameň. Basamid granulát je fungicíd, nematocíd a herbicíd, ktorý pri dávkach vyšších ako na dezinfekciu pôdy zničí všetky huby, háďatká aj buriny.
Na sterilizáciu parou sa používajú špeciálne preparovače produkujúce paru s teplotou až 200 stupňov. V malom môžeme substráty preparovať aj v hrnci na zaváranie pri teplote 100 stupňov pol hodiny. Sterilizácia plameňom je nevýhodná, lebo v pôde spaľuje aj organické látky a humus.
Doc. Ing. ZOLTÁN BEDRNA, DrSc.
