No konečne! Konečne si postavíme svoj vlastný dom. Už dávno som Vikimu vysvetľovala, že náš spoločný domček je dôležitý pre naše súkromie, záľuby, aj pre naše deti, ktoré sa nám niekedy v budúcnosti narodia. Viki sa na to vždy usmial a pohladkal ma po hlave. Ale nakoniec sa predsa len rozkýval a kúpil pozemok. Ešte sú ledva dokončené základy a mne sa už sníva o kozube, o terase, ale hlavne o mojej novej kuchyni...
Viki vybavil s projektantom, že moja nová kuchyňa bude svetlá a priestranná. Chvíľu mi trvalo, kým som ho presvedčila, že také rozmery skutočne potrebujem. Tvrdil, že projektant si nie je istý, či to bude veľká kuchyňa alebo malá telocvičňa. Ale nakoniec ustúpil pod tlakom mojich argumentov - keď si už plánujeme kuchyňu na celý život, tak nech to stojí za to.
Najviac sa mi pozdávajú rustikálne kuchyne, ale nemienim zháňať staré komody, ani iné ťažké rárohy a potom v nich desať rokov kynožiť červotoče a všelijaké staré smrady. Chcem kuchyňu, čo vyzerá domácky a útulne, ale pritom sa dá ľahko udržiavať. Áno, najlepší bude buk namorený na nejakú sýtu teplú farbu...
Rozhodla som sa, že moja nová kuchynská linka bude v tvare U, aby sa do nej zmestilo všetko, po čom túžim. Uprostred by mal byť ostrovček s poriadne hrubou a odolnou pracovnou doskou na čistenie a krájanie zeleniny. Ja, ani Viki síce zeleninu veľmi neobľubujeme, ale ostrovček majú v každom dobrom americkom filme a vyzerá úchvatne.
V linke bude zabudovaná okrem keramickej varnej dosky elektrická aj mikrovlná rúra. Bez mikrovlnej rúry by som neprežila ani deň,
ale koláče sa lepšie pečú v teplovzdušnej rúre, o tom teda niečo viem. V linke bude zabudovaná aj veľká chladnička, mraznička, ďalej umývačka riadu a ... a ešte práčka. Nebudem si s ňou špatiť moju impozantnú tmavomodrú kúpeľňu, keď bude v kuchyni toľko miesta. K tomu všetkému nakoniec pribudol aj televízor. Keď sa budem zaoberať všetkými tými roztomilými gazdinkovskými povinnosťami, musí ma pri tom niečo aj rozptyľovať. A napokon, cez kuchyňu na koniec haly, kde bude domáce kino, aj tak nedovidím, takže by mi mohli ujsť záchvevy emócií účastníkov reality show. Nesmiem zabudnúť ani na drobné spotrebiče ako je fritéza, hriankovač a mixér. Keď sa veľa používajú, musia byť poruke v zásuvkách alebo výsuvných doskách. Určite nechám miesto aj na odšťavovač. Zatiaľ ho asi veľmi nevyužijeme, ale naše budúce deti budú určite piť
čerstvé ovocné šťavy. A potom vence z feferónok, cesnaku, cibule a závesné kvetináče na bylinky. Bez nich si správnu kuchyňu ani neviem predstaviť.
Bude to skrátka kuchyňa mojich snov. Ešte chvíľu to potrvá, kým bude postavená, ale aspoň mám čas poriadne sa na ňu pripraviť. Dovtedy by som sa mala naučiť variť aj niečo iné okrem čaju. Som už veľké dievča a za chvíľu budem gazdiná v krásnej novej kuchyni, asi by sa to patrilo. O mesiac otvárajú v kultúrnom stredisku kurz varenia, to určite stihnem.
GULIANA