recepty celý rok odpočívajú a čakajú na "svoj čas". Iné gazdinky zas vymýšľajú nevšednú výzdobu domácnosti.
Napriek rôznym prístupom - po všetkom tom úsilí, zhone a náročnej príprave, príde odmena v podobe idylických dní, ktoré každý túži prežiť v pokoji a radosti. Aj keď najdôležitejšia je určite domáca atmosféra vytvorená príjemnou harmóniou stretnutí najbližších členov rodiny, dá sa ju znásobiť
aj vonkajšími prostriedkami. Preto prijmite zopár rád, ako pristro-jiť svoj príbytok v čase Vianoc
a vniesť doňho nevšednú slávnostnú atmosféru.
Škorica a vanilka:
to je neodmysliteľná vôňa
Atmosféru Vianoc nevnímame len cez naše srdcia a dušu, ale vstrebávame ju aj úplne prozaicky - všetkými zmyslami. Aj keď si to mnohí nechcú pripustiť, faktom je, že vďaka čuchu, zraku, sluchu a chuti je prežívanie slávnostných chvíľ intenzívnejšie. Už niekoľko dní pred samotnými sviatkami sa z kuchýň šíri aróma škorice, vanilky, medu či kokosu - vôní tak typických pre toto obdobie. Na Štedrý deň sa do toho ešte zamieša vôňa živice zo stromčeka alebo dekoračne spracovaných venčekov zo živých ihličnanov. Sú to neodmysliteľné a charakteristické vône, ktoré automaticky zaraďujeme do kategórie "vianočných". Nie každý však holduje sladkému, nie každý má doma živý stromček. Ani v týchto domácnostiach nemusia čuchové orgány členov rodiny prísť skrátka. Stačí, keď si dáte do vázy zopár vetvičiek z jedličky, borovice alebo smreka a ozdobíte ich medovníčkami a sušenými kolieskami citróna alebo pomaranča. Ak to na prevoňanie bytu nestačí, vypomôžu vonné lampy s kvalitnými éterickými olejmi alebo aromatické sviečky, ktoré nedostatok typických vianočných vôní v byte aspoň čiastočne kompenzujú.
Jas sviečky ako symbol
V dávnej minulosti - u pohanov - vyjadrovala príchod slnovratu
žiara sviečky, v kresťanských tradíciách sa zas spájala s príchodom spasiteľa. Aj keď v dobe elektrického osvetlenia v obchodoch zvádzajú zákazníkov rôzne blikavé atrakcie, umelé stromčeky so svietivým ihličím, sviečka si počas Vianoc dodnes uchováva svoje stabilné miesto snáď v každej domácnosti. Trblietavý plameň dokáže navodiť tajuplnú atmosféru, zmäkčiť náladu a nadchnúť poddajným svetlom. Žiadna moderná technická novinka nedokáže vyvolať takú tajomnú krásu ako sviečky s vkusom rozostavané v slávnostne vyzdobenej izbe. Okrem toho sviečky zohrávajú ešte jednu dôležitú úlohu: odpočítavajú adventný čas. Postupné zapaľovanie sviečok počas štyroch nedieľ adventu odpočítava čas do Štedrého dňa.
Výber dekoratívnych sviečok je v súčasnosti nepreberný. Dôležitá je nielen farba, ktorá by mala ladiť s ostatnou dekoráciou, ale aj tvar, prípadne aróma. Výhodnejšie sú so špeciálnou povrchovou úpravou, pri ktorej sviečka nedymí
a nepoškodzuje nábytok voskom alebo parafínom.
Občas je to "prekoledované"
V čase vianočnom znie špecifický hudobný repertoár - ľudové koledy, zľudovelé vianočné piesne či sladký pop s tematikou krásnych
a bielych Vianoc, snáď všade. Šíri sa z rádií, ozýva sa v obchodoch, na vyzdobených uliciach. Až máme niekedy pocit, že je "prekoledované" a najradšej by sme Vianoce prežili v úplnom tichu. Kedysi mali koledy v ľudových tradíciách nenahraditeľné miesto. Spievali sa na obchôdzkach dedinou, pri vinšovaní pod oknami, ľudové duchovné piesne zas v kostole. Ospevovali biblický príbeh narodenia Ježiša Krista, boli v nich vyspievané priania zdravia, šťastia a rodinného pokoja, ale aj bohatej úrody a hospodárskej hojnosti. Melódie boli jednoduché, ľahko zapamätateľné. Možno práve preto sa uchovali predávaním z generácie na generáciu v takom štedrom počte až do dnes. Preto by bola veľká škoda zavrhnúť ich krásu. Veď aj uši si chcú prísť na svoje. Chce to len po štedrej večeri nevrhnúť sa rovno pod stromček k darčekom, ale trochu si pospomínať na zvyky našich predkov. Môžete zažiť napríklad nevšedné chvíle pri krájaní jabĺčok či lúskaní orechov a zároveň sa dozvedieť prognózu zdravia na budúci rok. No a pri tejto magickej prestávke sa priam žiada zanôtiť si koledy v kruhu najbližších. Ak sa na to necítite, siahnite po nahrávke klasických vianočných piesní podľa vlastného vkusu.
Nešokujte chuťové poháriky
To, že cez Vianoce je asi najviac uspokojená chuť, asi ani netreba spomínať. Nespočetné množstvo vianočného pečiva, "nezdravý" majonézový šalát v kombinácii so zdravým kaprom... Kto by odolal. Veď sa na to tešíme celý rok. Napriek tomu odporúčame, aby ste svoje chuťové poháriky nešokovali a žlčníky zbytočne netrápili. Veď stačí tak málo: podľa tradícií dodržiavať na Štedrý deň od rána pôst alebo aspoň sa mierniť v jedení, každý chod slávnostnej večere si pomaličky vychutnať a potom
miesto lenivého odfukovania na pohovke sa ísť prejsť a dopriať ukonanému telu trochu čerstvého vzduchu a pohybu. Pri pokojnej prechádzke mrazivým večerom sa môžete s najbližšími držať na ruky. Tým aj posledný zmysel - hmat - pocíti, že sa deje niečo výnimočné a neobvyklé. Veď počas všedných dní na dotyky rúk, pohladenie, či pritúlenie sa akosi nezostáva čas.
Vianoce sú pre mnohých najkrajším sviatkom roka. Možno aj preto, že ich intenzívne vnímame cez všetky naše zmysly, dostávajú sa nám tak pod kožu, do nášho
vnútra, do nášho srdca. Príjemné vstrebávanie.
Hana KYSEĽOVÁ