* Náhodou ju objavil kuchár anglického kráľa Charlesa I., keď naservíroval krém na studenú misu, a ten stuhol. Kráľovi to zachutilo a kuchárovi platil 500 libier ročne, aby recept neprezradil.
* Ná nápad so zmrzlinou prišiel rímsky cisár Nero, ktorý posielal otrokov do hôr pre ľad, aby mohol zmraziť ovocné nápoje.
* Recept na zmrzlinu priniesol v 13. storočí zo svojich ciest Marco Polo. Ten ju prvýkrát videl v Číne a keď sa vrátil domov, jeho rodné Taliansko sa stalo zmrzlinovou veľmocou. (tk)
