chorobou šialených kráv (BSE). "Sme presvedčení, že britské hovädzie je v poriadku," povedal včera člen Európskej komisie Franz Fischler s tým, že niektoré podmienky, ako napríklad nutnosť používať iba mäso mladého dobytka, bude treba plniť aj po 1. auguste. "Je jasné, že situácia sa zmenila. Máme kladné vyjadrenia od vedcov. Ďalej sme urobili v Spojenom kráľovstve inšpekcie a ich výsledky sú teraz pozitívne, čo ospravedlňuje zrušenie zákazu," poznamenal. Krajiny, ktoré budú hovädzie z Británie dovážať, sa však podľa jeho slov budú musieť podieľať na obnove dôvery verejnosti v britské mäso prostredníctvom reklamných kampaní. V dôsledku embarga sa nedostalo na trh každý rok mäso za asi miliardu dolárov: zákaz ochromil britské dobytkárstvo a otriasol dôverou verejnosti v neškodlivosť hovädzieho zo Spojeného kráľovstva. Požitie mäsa chorých zvierat môže človeku spôsobiť smrteľné ochorenie mozgu, tzv. Creutzfeldt-Jakobovu chorobu.
Prvý prípad tzv. choroby šialených kráv (BSE) zaznamenali v Británii v novembri 1986. Britská vláda však až o desať rokov verejne potvrdila, že BSE môže ohroziť zdravie človeka a vyvolať smrteľnú chorobu. V marci toho istého roka preto vyhlásila Európska komisia (EK) celosvetový zákaz exportu britského hovädzieho mäsa a výrobkov z neho, ktorý včera definitívne odvolala.
