Kluknavské jahňatá v minulosti nesmeli chýbať na nejednom talianskom veľkonočnom stole. Či to tak bude aj v tomto roku, je zatiaľ otázne.
FOTO PRE SME – MIRO DIBÁK
KLUKNAVA – Pre slintačku a krívačku sa zo Slovenska nesmú vyvážať zvieratá a mäso, čo ohrozí mnohých chovateľov. Jedným z nich aj Poľnohospodárske družstvo Kluknava, kde chovajú jahňatá a pred Veľkou nocou ich tradične vyvážali do Talianska.
„Tento rok sme chceli vyviezť 700–800 kusov zvierat. Momentálne to ale nevyzerá práve najlepšie. Spoliehame sme sa na to, že by mohol byť dovolený aspoň vývoz hotového mäsa. Potom by to bolo pre nás pomerne dobré,“ hovorí predseda družstva Václav Fabrici.
Kluknavské družstvo chová zhruba dvetisíc kusov oviec. Už vlaňajšok nebol pre nich z tých lepších. Pre sucho sa zhoršila kvalita trávnatých plôch a pasienkov a stáda sa museli častejšie presúvať. To sa odrazilo vo zvýšených nákladoch. Ďalšie straty by znamenal neuskutočnený obchod s Talianskom.
„Nejde len o priame financie za predaj jahňaciny, ktorej cena by sa mala pohybovať okolo 85 korún za kilogram mäsa. Na to sú naviazané aj ďalšie problémy. Ak jahňatá nevyvezieme, budeme ich musieť ďalej vykrmovať, čo nás bude stáť ďalšie peniaze a potom opäť nastane problém s ich využitím. Na Slovensku o takéto mäso momentálne nie je veľký záujem a keby aj, pre väčšinu ľudí je aj príliš drahé,“ hovorí Fabrici.
Situácia v krajinách postihnutých slintačkou a krívačkou by pre nás mala podľa neho byť varovaním. „Najväčším nešťastím je, že sa dá len veľmi ťažko zastaviť. Politici by sa mali zamyslieť nad tým, aké sú potraviny dôležité pre každý štát. Že to, čo si vyrobíme doma, je strategické. U nás to tak nie je. Na intervenčný vývoz napríklad nedostávame ani korunu dotácií. Ak by bola situácia v tejto oblasti iná, poľnohospodári by mohli rozšíriť činnosť, zamestnať ľudí a zarobiť peniaze,“ myslí si Fabrici.
Podľa posledných víkendových informácií za predpokladu, že sa situácia s prenosom nákazy v Európe a na Slovensku nezhorší, zruší Európska únia protinákazové opatrenia a od 27. marca umožní prepravu jahniat . Agrokombinát Sabinov, ktorému dodávajú jahňatá aj z Kluknavy, by však mal začať veľkonočné jahňatá pripravovať už od dnes.
(ana)
