zelenina. Akútna ekonomická kríza, ktorou táto ostrovná krajina prechádza a ktorú spôsobil okrem iného nedostatok hnojív a poľnohospodárskych strojov spoločne s embargom zavedeným Spojenými štátmi americkými - to všetko vyústilo do nedostatku potravín, ktorý prinútil Kubáncov hľadať dômyselné riešenia. "Každý dostupný štvorcový meter využívajú na pestovanie zeleniny a ovocia," uviedol minister poľnohospodárstva Alfredo Jordán, ktorého ministerstvo je v súčasnosti namiesto trávnikov obklopené banánovníkmi a cibuľou. Jeho príklad nasledovali štátne podniky po celej Kube, ktoré boli v minulosti charakteristické zamestnávaním príliš veľkého počtu ľudí a veľmi nízkou produktivitou. Teraz, v rámci novej vládnej potravinovej politiky, svoje trávniky premenili na zeleninové záhrady a ovocné sady. V súčasnosti je na Kube 2000 zahraničných klubov, ktoré združujú okolo 40 000 členov. Vládne spoločnosti založili približne 1000 ďalších podobných združení. Všetky tieto skupiny majú spoločný cieľ - zvýšiť dodávky potravín.
Keď sa začiatkom 90. rokov rozpadol Sovietsky zväz a bývalý východný blok prestal Kube poskytovať pesticídy, hnojivá a poľnohospodárske stroje, kubánske poľnohospodárstvo postihla kríza. Produkcia potravín dramaticky poklesla a miestni obyvatelia museli hľadať nové riešenie. Od tých čias sa Kubánci naučili chovať kurence a dokonca aj prasatá v bytoch, továrne premenili každý štvorcový meter pôdy na poľnohospodárske záhrady a ľudia, ktorí žijú na predmestí veľkých miest, hrdo ukazujú svoje pozemky. Ministerstvo poľnohospodárstva uvádza. že Kuba - pod nátlakom núdze spôsobenej poklesom produkcie - v súčasnosti vykročila na cestu nízkonákladového poľnohospodárstva. Podľa jeho údajov sa v roku 1997 zvýšila poľnohospodárska produkcia o 30 percent v porovnaní s predchádzajúcim rokom. Pritom v porovnaní s rokom 1996 využíva len 8 percent hnojív, 15 percent chemických produktov, polovicu mechanizácie a dve tretiny motorového paliva. Tieto výsledky dokazujú, že je možné zlepšiť poľnohospodársku výrobu napriek vážnym problémom, a zároveň aj to, že mnohé tradičné spôsoby sa dajú nahradiť metódami šetrnejšími pre životné prostredie. (ČTK/DPA)
