v na Slovensku je 160 litrov na osobu, čo je menej ako v krajinách EÚ, kde sa spotreba pohybuje na úrovni najmenej 220 l. Na Slovensku sa zvýšilo množstvo spracovaného mlieka, lebo dojnosť kráv vzrastá, dosiahla 3,8 tisíca litrov ročne. Domáci trh, najmä pre stagnáciu kúpnej sily, nie je schopný absorbovať zvýšenú ponuku mlieka a mliečnych výrobkov. Nadnárodný koncern Danone sa usiluje presunúť časť svojej výroby na Slovensko, čo sa nepáči domácim spracovateľom mlieka.