ho trhu by nemuseli nastať problémy," informovala včera denník SME Ildikó Brázová, riaditeľka Rybochovu Stupava, ktorý je jedným z najväčších tradičných slovenských chovateľov a dodávateľov rýb na trh. Už tradične najväčší záujem, približne 95 percent, je o kapry, no v poslednom období čoraz viac vzrastá dopyt aj po pstruhoch a tolstolobikoch. Okrem toho môžu pracovníci Rybochovu uspokojiť aj záujemcov o iné druhy rýb, nakoľko vo vlastných rybníkoch chovajú aj sumce, šťuky, zubáče a amury. Podľa slov vedúceho odbytu Rybochovu Henricha Prígla predali v priebehu decembra vo vlastných stánkoch v Stupave zatiaľ 10 ton rýb a v súčasnosti je pripravený na predaj dvojnásobok tohto množstva. Ceny rýb, ktoré distribuuje na trh stupavská firma, sú podľa slov jej riaditeľky výrazne nižšie ako vlani, takže napríklad kilogram kapra prvej triedy stojí u nich 85 korún. V priebehu tohto a budúceho týždňa budú Stupavčania predávať svoje ryby aj v šiestich stánkoch v Bratislave, i keď H. Prígl pripustil, že tu vzhľadom na zvýšené náklady ceny mierne vzrastú. Ťažké srdce majú však Stupavčania na niektorých svojich konkurentov. "Nemám nič proti konkurencii, nakoniec, tá vždy musí byť. Myslím si však, že by mala byť seriózna, čo však v mnohých prípadoch nie je," uviedla Ildikó Brázová. Často vraj totiž ani nejde o chovateľov rýb, ale iba o príležitostných predajcov, ktorí sa objavujú len raz v roku, v predvianočnom období.
ANDREJ ŠIMONČIČ