POPRAD (SME - maxy) - Štátny zdravotný ústav (ŠZÚ) v Poprade uzavrel vyšetrovanie epidémie salmonelózy v akciovej spoločnosti Tatravagónka v Poprade. Riaditeľ ŠZÚ MUDr. Jozef Krak pre SME povedal, že išlo o najväčšiu epidémiu salmonelózy v terajších okresoch Poprad, Kežmarok a Levoča, ktoré patria do pôsobnosti ŠZÚ v Poprade, za posledných dvadsať rokov. Medzi 30. júnom, keď vyšetrili prvých pacientov, a šiestym júlom, keď epidémia vyvrcholila, zaevidovali až 372 chorých, z ktorých museli 35 hospitalizovať na infekčnom oddelení NsP v Poprade. Ochoreli konzumenti obeda podávaného 29. júna v závodnej jedálni Tatravagónky. Pozostával z kôprovej omáčky, vareného hovädzieho mäsa a knedle. Prítomnosť salmonelly enteritidis potvrdil rozbor biologického materiálu od chorých rovnako ako rozbor vzoriek inkriminovaného jedla a odobraných sterov v kuchyni. Na základe týchto faktov čakajú spoločnosť s r. o. Rastra, ktorá je prevádzkovateľom závodného stravovania v Tatravagónke, sankcie podľa zákona o ochrane zdravia ľudí. Prevádzku kuchyne, kde denne podávajú okolo 1500 obedov, ŠZÚ po prísnych hygienických opatreniach už povolil.

Autor: SME - maxy