problémy majú mliekari zo Spišskej Novej Vsi, Rožňavy a o existenciu zápasia i menšie mliekarské firmy. Aj podľa názoru spotrebiteľov prebieha na Slovensku boj o trhy, na ponuke je evidentné, že víťazia firmy zo západu SR. Ak ide o kvalitné produkty, niet proti konkurencii námietok, Košičania si však myslia, že na cene mlieka a mliečnych výrobkov vidieť v ich meste i prepravné náklady. Na vidieku riešia ľudia problém dostupnosti mlieka a produktov z neho chovateľskou renesanciou - aj tejto jari vidieť napr. na Spiši, ale i Gemeri, že pribúda kôz a tam, kde ešte neprebudovali staré maštale na garáže, sa vracajú i kravy.

Autor: eb