Piatok, 23. október, 2020 | Meniny má AlojziaKrížovkyKrížovky

Zeleninu v pôde napádajú v zime škodcovia

Mrazuvzdornú zeleninu môžeme uskladniť cez zimu v záhradnej pôde. Odporúča sa však urobiť opatrenia na jej ochranu, pretože sa môže znehodnotiť.

Hľuzy topinamburu obhrýza hraboš. KRESBA - AUTOR

V pôde nemôžeme uskladniť zeleninu citlivú na mráz. Sú to paradajky, uhorky, paprika, cuketa a cibuľa. Aj zemiaky, kaleráb, karfiol, cvikla, tekvica a zeler často namrznú a vo vlhkom prostredí podliehajú hnilobe. Vyžadujú si potom častejšiu kontrolu. Ani mrazuvzdorný pór nie je vhodné ponechať na hriadke, ak často dochádza k zamŕzaniu a rozmrazovaniu povrchových vrstiev pôdy. Kvalita plodiny sa tým výrazne zhoršuje.

Na zimné uskladnenie často nechávame v zemi časť dopestovanej mrkvy alebo petržlenu. Z petržlenu môžeme skoro na jar odtrhnúť časť čerstvej vňate do kuchyne. Platí to však len vtedy, ak sa do našej záhrady nedostanú hraboše. Títo škodcovia sú aj počas zimných mesiacov veľmi aktívni a sú schopní skonzumovať celý porast zazimovanej koreňovej zeleniny. Počas chladných mesiacov likvidujú v pôde všetko, čo im príde do cesty. Ak pestujeme topinambury, nezabudnime ich ohradiť hlbšie zakopanou sieťkou z plastickej látky. Ináč nám z hľúz zostanú len ohryzené zvyšky. Podobne je to aj pri čiernom koreni.

Chren hraboše spravidla neobľubujú. Jeho korene však napáda hniloba a hryzce. Hryzec vodný konzumuje aj v zime. Obhrýza korene mladých ovocných stromčekov a trvácej zeleniny. V záhradke, ktorá je v blízkosti vodného toku, narobí obrovské škody.

Nadmernú úrodu zeleniny môžeme uskladniť aj v chladnom skleníku, vo fóliovníku alebo v parenisku, najmä pri nedostatku skladovacích priestorov. Plodiny ukladáme do debničiek z plastu alebo z penového polystyrénu a zakopeme do zeme. Vykopanú jamu vystielame plastovou fóliou. Debničky prekrývame doskami alebo plastovými prikrývkami. Dôležitá je prebierka zeleniny pred jej uskladnením. Na tento účel vyberáme len zdravé, nepoškodené kusy. Ukladáme ich vo vrstvách, ktoré preložíme novinovým papierom. Nevýhodou je zvýšená vlhkosť vzduchu, ktorá podporuje rozširovanie hubových chorôb. Počas dní bez mrazov treba preto skladovacie priestory vyvetrať.

Výhodou uzavretých priestorov je ochrana uskladnenej zeleniny pred škodcami - hrabošmi, hryzcami, slimákmi, pandravami a inými druhmi patogénov, ktoré sú aktívne v nezamrznutej pôde aj v zimných mesiacoch.

Doc. Ing. ZOLTÁN BEDRNA, DrSc.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  5. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  3. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  4. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  5. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  6. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  7. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  8. Úprava osobného motorového vozidla
  9. Important information for Brazilians living in Slovakia
  10. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  1. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 16 994
  2. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 16 245
  3. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 12 721
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 968
  5. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 11 841
  6. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 11 158
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 159
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 598
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 513
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 363
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Cynická obluda

Politik vystrašený číslami

Premiér hovorí, že čakal zlé čísla, ale to, čo sa včera dozvedel, bolo ešte oveľa horšie. Veríme mu.

Od soboty sa ulice vyprázdnia.

Koronavírus: Slovensko má ďalších 19 úmrtí, Oravu a Bardejov plošné testujú (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 33 602. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 134 obetí.

Premiér Igor Matovič.