Pondelok, 20. september, 2021 | Meniny má Ľuboslav(a)KrížovkyKrížovky

Polievka z pštrosieho mäsa

500 g pštrosieho krku, 1 veľká mrkva, 1 pór, 1 stredne veľký petržlen, 1/4 zeleru, 4-5 zrniek nového korenia, 4-5 zrniek čierneho korenia, 3 zrnká borievky, 1/2 väčšej cibule, petržlenová vňať, 1 lyžica oleja, soľ, thajské ryžové rezance

Umytý pštrosí krk vložíme do 1,5 litra studenej vody, pridáme nové a čierne korenie, borievku, cibuľu, osolíme a uvedieme do varu. Po zovretí stiahneme plameň a všetko pomaly varíme približne hodinu. Potom vložíme do vývaru polievkovú zeleninu vcelku a uvaríme do mäkka. Vývar precedíme, doplníme zeleninou nakrájanou na malé kocky a s nadrobno posekaným mäsom, ktoré sme obrali z krku. Napokon pridáme ryžové rezance, posekanú petržlenovú vňať a podľa chuti dosolíme.

Skryť Vypnúť reklamu

Inzercia - Tlačové správy

  1. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  2. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  3. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi
  4. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  5. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  6. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  7. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  8. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  9. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  10. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  1. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  2. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  3. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  4. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  5. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 8 777
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 7 888
  3. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 7 412
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 330
  5. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 451
  6. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 992
  7. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 782
  8. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 2 349
  9. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 731
  10. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte 1 652
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Zatvoriť reklamu