FOTO - REUTERS

Následník trónu princ Charles sa v pondelok pustil do záchrannej misie. Hoci do krčiem zavíta len zriedka, na severe Anglicka spustil kampaň za ich záchranu. Práve oblasť yorkshirských malebných údolí veľmi výrazne postihol úpadok krčiem. Je to však problém celej Británie, upozorňuje správa Krčma je centrum, ktorú Charles uviedol.

Na ceste sa nástupník trónu zastavil v jednej z miestnych putík. „Obsluhoval ho Tom Sharp, čašník, ktorý je zároveň aj farmárom,“ opisuje vzácnu návštevu denník Yorkshire Post. Keď priniesol Sharp whisky, princ povedal, že by mal vyskúšať aj horké pivo Thwaites. Čašník, ktorý počas nákazy slintačky a krívačky stratil v máji celé stádo oviec, pohotovo postavil pred hosťa pintu piva.

„Veľmi dobré,“ pochválil Charles. Vtom si uvedomil, že pred ním ešte stojí whisky, a dodal: „Tento mix bude veľmi vzrušujúci.“ S miestnymi si potom už len vymenil vianočné želania a pivo nechal na bare nedopité.

Princ si ako nositeľ tradícií veľmi dobre uvedomuje význam pubov pre vidiecku komunitu. Nie sú to nalievarne pre opilcov. Je to miesto, kde sa ľudia môžu stretávať.

„Pohostinstvá sú srdcom miestnej komunity, čo platí v celej Británii. Neslúžia len miestnym, ale aj návštevám, prázdninovým hosťom a ľuďom z blízkych miest,“ tvrdí Margaret Clarková z organizácie Countryside Agency, ktorá pripravila zatiaľ najkomplexnejšiu správu o krčmách. Také zlé to podľa nej s krčmami nebolo odvtedy, čo na ostrovy vpadli Normani. Viac než polovica z dedín už nemá žiadny podnik. Každý týždeň sa zatvára šesť ďalších. Príčin je viac - zmena sociálnych návykov (mladí vyhľadávajú veľké podniky v mestách, televízna „kultúra“) aj fakt, že vodiči sa musia v pití obmedzovať.

Podľa dokumentu Krčma je centrum treba na novú situáciu zareagovať a zmeniť tvár a služby krčiem. „Vidiek musí čeliť novým okolnostiam a nájsť spôsob, ako si pomôcť,“ vyzval majiteľov pohostinstiev Charles. Vo svojich podnikoch by to mali skúsiť s doplnkovými službami, ktoré ľuďom chýbajú. Z pohostinstiev by sa tak skutočne stali miesta, ktoré by ľudí integrovali.

Niektoré z typických pubov to už skúsili. V grófstve Lancashire si do krčmy môžete zájsť na omšu, v Somersete na koncert či výstavu umenia. Iné puby otvorili stávkové kancelárie, predajne potravín alebo videopožičovne. Krčma The Miners‘ Arms v Brassingtone organizuje kurzy informačných technológií. Iné ponúkajú aj špeciálne služby - sú zároveň poštou, požičovňou videokaziet alebo fungujú ako čajovňa.

Charles prostredníctvom svojho fondu podporil projekt, ktorý päťdesiatim mladým ľuďom z Yorkshirského údolia pomohol rozbehnúť podniky. V nasledujúcich troch rokoch by malo pribudnúť ďalších stopäťdesiat.

(mch)