Pondelok, 8. marec, 2021 | Meniny má Alan, AlanaKrížovkyKrížovky

Zeler na chudnutie

Zeler sa považuje za jedno z najúčinnejších afrodiziák. Do nápojov lásky sa dáva zelerová šťava a samotné buľvy a listy sa používajú ako prísady do jedál. V ich príprave oddávna vynikajú Francúzi. Zeler však oceňovali už v kuchyniach starého Egypta, ...

Zeler sa považuje za jedno z najúčinnejších afrodiziák. Do nápojov lásky sa dáva zelerová šťava a samotné buľvy a listy sa používajú ako prísady do jedál. V ich príprave oddávna vynikajú Francúzi. Zeler však oceňovali už v kuchyniach starého Egypta, Grécka a Ríma. Rimania ním radi plnili vtáčatá podávané na nekonečných hostinách. Pre nás je to jedna z najlepších zložiek odtučňovacích jedál. Zeler je totiž nízkokalorický a veľmi hodnotný.

Sto gramov zelerového koreňa obsahuje okolo 45 kilokalórií, trocha vitamínu A a C, veľa potaše, vápnika a sodíka, o niečo menej fosforu a magnézia. U nás poznáme predovšetkým buľvový zeler. Menej populárny je tzv. vňaťový zeler, rozšírený v iných krajinách. Je to škoda, lebo vňať tejto odrody je bohatá na vitamíny i minerálne soli. Predpokladá sa, že obsahuje substancie pôsobiace podobne ako inzulín, teda môže byť výbornou zložkou šalátov pre diabetikov.

Skryť Vypnúť reklamu

Zeler od dávnych čias lieči veľa neduhov. Hippokrates tvrdil, že čaj zo zelerových semien upokojuje nervový systém a pôsobí relaxujúco. Časté a pravidelné jedenie šalátov z buliev i vňate zmierňuje reumatické bolesti. Zeler navyše zabraňuje tvorbe obličkových kameňov. (všk)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME

Inzercia - Tlačové správy

  1. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť
  2. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní?
  3. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme
  4. Čo napĺňa v práci úspešné ženy v jednej z najznámejších firiem?
  5. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  6. Nové číslo Historickej revue
  7. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  8. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať?
  9. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia
  10. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými?
  1. Metropolis sa stane ikonickou stavbou Bratislavy
  2. Čo napĺňa v práci úspešné ženy v jednej z najznámejších firiem?
  3. Svieže jarné ceny v PLANEO Elektro sú aj v marci extra výhodné
  4. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní?
  5. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  6. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  7. Nové číslo Historickej revue
  8. Veolia dostala exkluzívne do správy projekt SKY PARK
  9. AS EUBA vyhlasuje protest proti novele zákona o VŠ
  10. Firmy sa spojili s učiteľmi, rozhodli sa pomôcť chudobným žiakom
  1. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať? 26 507
  2. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia 15 773
  3. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými? 13 420
  4. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj 13 257
  5. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 11 518
  6. Denník SME spolu s knihou Rozhovory o ľudskom tele 8 654
  7. Nové číslo Historickej revue 8 545
  8. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní? 8 092
  9. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami 7 979
  10. Telo v karanténe, jar a domácnosť, rozhovor s Denisou Dvončovou 7 246
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu