Spolu s rastom ceny bravčového sa pravdepodobne zvýši aj cena kureniec, pretože pri každom zdražení bravčového sa záujem mnohých spotrebiteľov preorientuje na lacnejšie kuracie mäso. A vyšší záujem spôsobuje aj zvýšenie cien. Nemalo by byť však také výrazné ako pri bravčovom mäse.

Rast cien spôsobuje pokles spotreby mäsa a znižovanie počtu ošípaných. Na konci júna bolo na Slovensku 1,3 milióna ošípaných, čo je oproti predchádzajúcemu roku o takmer 300-tisíc kusov menej.

Vysoká cena spôsobuje aj relatívne malý záujem o hovädzie mäso. Za prvý polrok sa ho predalo len vyše 35-tisíc ton.

V prehľade prinášame porovnanie cien jednotlivých druhov mäsa.

Aká energia a látky sa nachádzajú v 100 gramoch mäsa?Mäso kJ kcal Bielkoviny (g) Tuky (g) Sacharidy (g) Ca (mg) Fe (mg) Vit. A m.j. Vit. B1 (mg) Vit. B2 (mg) Vit. C (mg)

m.j. - medzinárodné jednotky Zdroj: www.sportujeme.sk

Akcie na mäso a mäsové výrobky Bala

Kačacie ramienka 1 kg - 64,90; Morčací stehenný plátok bez kože a kostí - 124,90; Pečeňová paštéta 180 g, Veseko - 12,50; Sardinky v paradajkovej omáčke 155 g, Colonia - 10,70; Svačinka 115 g - 11,90; Lunchmeat 180 g - 19,90; Tuniak v oleji, 185 g, Iska - 14,70; Sardinky Bala v paradajkovej omáčke, 120 g - 10,90; Sardinky Bala v oleji, 120 g - 10,90; Filé Bala, porcie 4 x 100 g - 59,90; Rybie prsty 250 g - 24,90

Billa

Sliepka mrazená, 1 kg - 39,90; Chladené kurča 1 kg - 64,50; Bravčové na guláš veľké balenie, cca 2 kg - 129,90; Bratislavské párky 1 kg - 54,90; Vysočina saláma, 100 g - 13,90; Závináče 100 g - 9,90; Paštéta Arthur s husacou pečeňou, 65 g - 6,90; Bravčový nárez Arthur, 400 g - 23,90

Carrefour

Bravčová krkovička s kosťou, 1 kg - 119,90; Viedenské párky 100 g - 8,50; Saláma Budapešť, 350 g - 139,90; Hydinová jemná saláma 700 g - 45,90; Kuracie stehno chladené, 1 kg - 78,90; Bravčový bôčik na grilovanie, pultový predaj, 1 kg - 99,00; Toastový nárez 100 g - 12,90; Fajn párky 380 g - 41,90; Kuracie pečienky chladené, 1 kg - 86,90; Paštéta 150 g, 3 druhy - 19,90; Anglická slanina 100 g - 14,20; Tuniak Calvo 4 x 80 g - 89,70; Filety z morskej šťuky 1 kg - 139,90

Coop Jednota

Mrazené kuracie krídla 1 kg - 59,90; Mrazené kuracie rezne 1 kg - 159,90; Liptovská saláma 1 kg - 75,00; Točená hydinová saláma 1 kg - 61,00; Piknik nárez 1 kg - 125,00; Tlačenka mäsová svetlá, 1 kg - 89,00; Sekaná pečená, 1 kg - 79,00; Obyčajná saláma 1 kg - 79,00; Bôčiková nátierka 115 g - 14,90; Májka 75 g - 10,90; Jemná hydinová nátierka Hydinovka, 80 g - 10,50; Sardinky v rastlinnom oleji, 125 g - 14,90; Šproty v paradajkovej omáčke, 240 g - 12,90

Prima Zdroj

Liptovská saláma 100 g - 6,90; Inovecká saláma 100 g - 11,40; Malokarpatská saláma 100 g - 19,30; Nárez Spring 100 g - 11,90; Saláma Austria 100 g - 21,20; Hydinový chrbát 100 g - 12,40; Dusená strojová šunka 100 g - 18,60; Záhradkárska klobása 100 g - 8,90; Obyčajné furmanské párky 100 g - 6,60; Oravská slanina 100 g - 14,90; Kuracie trupy chladené 100 g - 31,90; Hydinové párky 100 g - 6,60; Hydinová šunka 100 g - 12,40; Filety 700 g - 115,00; Ščipák humenský 100 g - 19,90; Nátierka Pionier 75 g - 11,90; Pečeňová nátierka 180 g - 15,90; Nátierka Majka 180 g - 15,90; Zámocká nátierka 48 g - pálivá, bôčiková - 8,20; Baltické sardinky 110 g, v rajčinovej omáčke - 15,90; Sardinky 125 g, v oleji - 13,90; Zavináče v majonézovom náleve 230 g - 24,50; Magnum nárez 100 g - 11,50; Čabajská klobása 100 g - 15,90; Pečeňový syr 100 g - 8,90; Debrecínska pečienka 100 g - 19,90; Párky Favorit 100 g - 5,90; Párky Favorit 720 g - 46,00; Holandská saláma 100 g - 10,90; Holandská saláma 350 g - 39,00; Gemerská tlačenka 100 g - 6,90; Hydinová chudá saláma 100 g - 11,90; Kuracie stehná mrazené 100 g - 84,00; Kuracie krídla chladené 100 g - 74,00; Bratislavská saláma 100 g - 9,90; Papriková hydinová sekaná 100 g - 5,90; Rybie tyčinky 250 g - 29,90; Baltické sardinky 110 g, v oleji, v paradajkovej omáčke - 18,90; Dolnozemský guláš 400 g - 21,90; Luncheon nárez piknik 180 g - 16,90; Nátierka Majka, 48 g - 6,50 Nátierka Pali, 75 g - 10,90; Baltické sardinky 160 g, v oleji, v paradajkovej omáčke - 9,90; Tuniak vo vlastnej šťave, 185 g - 15,90

Tesco

Kurča chladené, 1 kg - 59,90; Bravčová krkovička s kosťou, 1 kg - 119,90; Kuracie štvrťky mrazené, 1 kg - 69,90; Kuracie trupy chladené, 1 kg - 29,90; Matjesy 250 g, 4 druhy - 37,90; Hydinová papriková sekaná 100 g - 5,90; Centimetrová saláma 100 g - 14,90; Centimetrová saláma balená, 500 g - 74,50; Pizza šunka 100 g - 11,90; Zbojnícka saláma 100 g - 11,90; Zbojnícka klobása 100 g - 8,90; Nitran saláma 100 g - 21,90; Žitavská klobása 100 g - 18,90; Mäsové nátierky Kubko, Karpatská, Maťko, Miško, 100 g - od 9,50; Lahôdkový bravčový krém Fajne, 115 g - 9,90; Dolnozemský guláš 400 g - 21,90; Baltické sardinky 160 g, 2 druhy - 11,90.

Koľko stojí mäso v obchodoch?

Pozn.: Ceny sú z OD Tesco v Bratislave zo 6. októbra 2004.