BRATISLAVA – Minister zdravotníctva vyhlásil, že niet dôvodu nejesť v školských jedálňach hovädzie, lebo je slovenské a netreba sa ho teda báť. Vo väčšine týchto zariadení však už týždeň-dva hovädzie buď nepodávajú, alebo ho výrazne obmedzili.

Jedálne reagujú na podnety rodičov, ktorí majú obavy z prenosu choroby BSE z hovädzieho. Postoj školských vývarovní nemôžu nabúrať ani predajcovia hovädzieho prípadným zlacnením, lebo pre vedúce jedální je prvoradý hlas rodičov. „Sú to naši zákazníci, nechceme o nich prísť,“ hovoria.

Na niektorých školách sa začali odhlasovať zo stravy najprv hlavne učitelia. Ich príklad nasledovali žiaci 2. stupňa. „Ak sme nechceli prísť o stravníkov, museli sme reagovať. Ak by sme nereagovali, išli by sme proti sebe,“ hovorí metodička pre školské stravovanie Daniela Radôšťanová z Okresného úradu Bratislava IV. Hovädzinu nahradili hydinou. „Cena hovädzieho stehna sa vyrovná cene kuracích pŕs – 160 korún,“ dodala Radôšťanová.

V banskobystrickej ZŠ na Spojovej postupovali rovnako. Podľa vedúcej jedálne už dva týždne na žiadosť rodičov vynechávajú hovädzie a jedálny lístok je trošku upravený. Ani v jedálni pri ZŠ na Hollého v Žiline nemajú žiaci už dva týždne hovädzie. „Neželali si to rodičia,“ vysvetlila vedúca jedálne Marta Koledová.

V Materskej škole v Poprade na Dostojevského ulici nemajú od rodičov záporné podnety, hovädzie teda podávajú - raz za mesiac. V ďalšej popradskej škôlke na Ulici mládeže zaraďujú hovädzie tak ako predtým.

V bratislavskom McDonald‘s podľa vedúceho zmeny situácia s hovädzím odbyt hamburgerov nijako neovplyvnila. Zákazníci si však nemôžu nevšimnúť, že práve na toto obdobie je naplánovaná akcia s výrazným zlacnením pri všetkých základných menu – až o 14 korún! Zníženie vraj nijako nesúvisí s hovädzím, týka sa už dva týždne – zlacnenia hranolčekov. (ru)