Kvitnúce trvalky dodávajú záhrade koncom leta a v jeseni osobité čaro. FOTO – AUTOR

Pri výsadbe ovocných stromov je častou chybou nedodržanie potrebnej vzdialenosti medzi nimi Ak sú stromčeky vysadené príliš blízko, v čase rodivosti sa zahusťuje koruna, konáre rastú vzpriamene a vznikajú nepriaznivé podmienky na tvorbu kvetov. V dolnej časti koruny konáre vyhoľujú a v málo vzdušnej korune sa darí pôvodcom chorôb i škodcom. Dospelý stromček preto potrebuje dostatok miesta podľa druhu, odrody a podmienok pestovania.

Kyslú a trpkú chuť plodov trnky zmierni mráz Trnky na spracovanie v kuchyni preto oberáme až po prvom mraze. Plody neopadávajú a dlho sa držia na konároch. Konzervované v sladkom náleve sú vhodnou prílohou k hovädziemu mäsu i k zverine. Pripravuje sa z nich víno alebo likér.

Endíviu na zimnú spotrebu môžeme uskladniť vo vetranej pivnici. Za suchého počasia vykopeme rastliny s čo najväčším množstvom zeme zo záhonu. Najlepšie je uskladniť endíviu do vlhkého piesku. Ak sme listy jednotlivých rastlín nezviazali ešte na záhone, urobíme tak teraz, aby nezaberali veľa miesta. Keď endíviu presadíme do črepníkov, môže vydržať až do februára. Takto bude menej zahnívať. Pri polievaní však musíme dávať pozor, aby sme nenamočili listy.

Všetky plochy, ktoré sa v záhrade uvoľnia a v jeseni zostávajú prázdne, treba čo najskôr zrýľovať. Používame rýľ, nie vidly. Porýľovanú plodu nehrabeme, ale ju necháme ležať v hrubých hrudách. Hruda, ktorú rýľom odkrojíme, zostane nerozdrvená. Pôdu kypríme na celú hĺbku rýľa. Prácu si uľahčíme, ak budeme rýľ držať mierne šikmo. Zrýľovanie a ponechanie pôdy v hrubých hrudách uľahčí zimným zrážkam prenikať do ornice. Za pomoci mrazu roztrhá voda zo zrážok čiastočky pôdy, ktoré vytvoria kyprú, drobnohrudkovitú štruktúru.

Kombinácia okrasných tráv, drevín a kvitnúcich trvaliek vytvára čaro záhrady? Záhrada môže hýriť krásnymi farbami aj v neskorej jeseni. Treba však vybrať vhodné rastliny s farebným kvetom, listom, plodom alebo kôrou aj v tomto neskorom období. Sú na to vhodné napríklad svíby, javory zo Severnej Ameriky a Strednej Ázie. Pre nás sú dostupné dráče, skalníky, sumach a okrasné jablone. Z tráv je to najmä kortadéria, ostrica vysoká, penisetum a iné. Z kvitnúcich rastlín sú to rozchodníky, ktoré v jesennom slnku skrášlia záhradu a vydržia až do zimných mrazov. (pav)