
FOTO SME – DARIUS IVAN
má vo svojom sade 7-tisíc potetovaných jabĺk.
Nápad s obrázkovou ovocnou produkciou dostal šéf ovocinárskej výroby družstva Jozef Čarada. Dnes je z neho výhodný biznis, hoci sa popísané plody príliš často na pultoch ovocinárov neobjavia. Pestovanie týchto plodov je predurčené objednávkou. Cena jedného kusa je približne tridsať korún. „Viem si predstaviť, že by sme urobili jabĺčka s podobizňou pápeža a bol by to ohromný biznis. Mal som však zábrany robiť obchod zo Svätého Otca,“ povedal nám ovocinár Čarada.
V prípade záujmu vypestujú aj jablká krvavej čachtickej panej. Potetované plody podľa neho vo väčšine prípadov nikto nezje. Skončia ako ozdoba na tanieri, až kým nevyschnú.
Čachtické družstvo dnes pestuje dvanásť odrôd jabĺk. Tetovaným sa venujú už od malého plodu. Ten obalia do špeciálneho vrecka, ktoré jablko chráni pred chemickým ošetrovaním sadu. Ekologický obal odstránia dvadsať dní pred zberom. V tom čase úplne bledé jablko označia nálepkou, cez ktorú prebieha slnečné tetovanie. Jablko sčervenie len tam, kde je dosah slnečných lúčov. (div)