Obezita a z nej vyplývajúce zdravotné problémy priviedli k Vítovi Chaloupkovi aj známeho českého speváka, 59-ročného Václava Neckářa. Pri výške 165 cm vážil už 95 kíl. Podľa Chaloupka Neckářov problém bol najmä v zlých stravovacích návykoch, a tak mu okrem cvičenia naordinoval aj špeciálny jedálny lístok spočívajúci v delenej strave. Neckář, ktorého vlani v novembri postihla mozgová príhoda, schudol už vyše 30 kíl a opäť sa cíti vo forme.
Vyučený zlatorytec VÍT CHALOUPKA skončil umeleckú priemyselnú školu. Vždy ho však zaujímala kultúra pohybu a tela, preto pokračoval vo svojom vzdelávaní na Inštitúte
telesnej kultúry. Postupne sa stal majstrom republiky v kulturistike IFBB, majstrom Európy v kulturistike NABA. Ako štátny tréner českej reprezentácie fitnes bol diétológom
Pražského hradu a prezidentskej kancelárie
a tiež hlavným fitneskonzultantom na pražskom summite NATO. Je propagátorom delenej stravy v Českej republike a osobným trenérom viacerých českých celebrít. Jeho služby využil počas pobytu v Čechách aj americký prezident George Bush. Bol dvakrát ženatý a má tri deti.
V Čechách ste veľmi známy, vaše služby využívajú herci, speváci, politici. Ako sa vyrovnávate so šoubiznisom?
„Stále zostávam trénerom a diétológom a nemám čas pripúšťať si negatíva, ktoré zo šoubiznisu vyplývajú.“
Herečka Jitka Asterová, ktorá mala po pôrode vyše osemdesiat kíl, chudla s vašou pomocou prostredníctvom televíznej obrazovky. Jej diétna kúra patrila v Čechách medzi najsledovanejšie programy. Dnes však tvrdí, že ste ju využili na budovanie vlastnej slávy. Ako to bolo podľa vás?
„Jitka Asterová je krásna a charizmatická žena. Možno som mal byť viac než iba trénerom, ale nezvyknem spájať profesiu s citmi. V tom by som hľadal odpoveď.“
Asterovej ste radili aj podporné prostriedky pre rast svalovej hmoty. Ako sa postava tvaruje najefektívnejšie?
„Vôľou, cvičením, striedmosťou a pitím. Vitamíny a proteíny vám pomôžu prežiť deň, ale neodvlečú vás do posilňovne. Vstať a začať cvičiť musí človek vždy sám.“
Staráte sa o zdravý vzhľad aj mnohých ďalších známych osobností. Mohli by ste o nich porozprávať konkrétnejšie?
„Hoci mám rád svoju prácu a najmä krásne ženy, ktoré vďaka nej ešte skrásnejú, sú chvíle, keď treba pomôcť ľudskému nešťastiu a tragédii. To je prípad speváka Václava Neckářa. Teší ma, že som mohol pomôcť tam, kde to bolo potrebné.“
Spevák Václav Neckář, ktorý v posledných rokoch poriadne pribral a vlani na jeseň ho postihla mozgová príhoda, k vám vraj chodieva dvakrát do týždňa. Robilo mu problém zmeniť stravovacie zvyky a začať cvičiť?
„Každému z nás vyhovuje určitý štandard životného pohodlia. Vaškovi Neckářovi začal práve tento štandard ohrozovať život. Má však neuveriteľnú vôľu, ktorá ho dokázala vrátiť medzi hviezdy českého popu.“
Ako je na tom teraz?
„Striktne dodržiava výživu, cvičí a konzultuje so mnou každú kalóriu, ktorú má jeho telo prijať. Pôvodne som neveril, že je taký tvrdý a schopný takej spolupráce. O to viac ho dnes oceňujem. Myslím si, že sa stal žiarivým príkladom pre všetkých českých aj slovenských mužov po šesťdesiatke.“
Kto na Slovensku okrem speváka Karola Csina patrí do vašej klientely?
„Trénujem každého, kto za mnou príde a potrebuje pomoc. Je mi vcelku jedno, či ide o ,vipku‘, podnikateľa alebo ženu v domácnosti. Počúvam ľudské príbehy, ktoré sú často na hrane katastrof či tragédií, a učím ľudí počúvať svoje telo. Mám radosť, ak sa mi občas podarí zachrániť partnerský vzťah, alebo radikálne obmedziť prísun kalórií do ženského tela.“
Vraj ste sa zoznámili aj s prezidentom Bushom. Aký bol jeho problém?
„Ťažkosťou pána prezidenta sú Spojené štáty americké. Ak bude niekto schopný riadiť taký kolos, má právo oponovať Bushovým názorom. Ale ako jeho tréner musím povedať, že v rámci tréningu je dôslednejší ako väčšina českých celebrít.“
Diéty sú v móde. Nie každému všetko vyhovuje. Vy ich však šijete na mieru každému klientovi. Čo konkrétne zohladňujete?
„Osobnosť klienta. Každý z nás má iné chute, zvyky, pracovné vyťaženie aj denný rytmus. Napríklad speváka a skladateľa Lou Fananka Hagena je ťažké odučiť od konzumácie alkoholu. Dnes však už po koncertoch s Tromi sestrami pije len vínny strik z bieleho vína v pomere 1:4 a denne vstáva do posilňovne. Spevák Petr Muk zasa neodolá svojej obľúbenej kačičke s kapustou. Ale už to obmedzil na jeden raz do mesiaca a bez knedle. Počúvam svojich klientov a vnímam ich slabosti. Každý človek na niečo ‘trpí‘, čo si dokáže iba ťažko odriecť.“
Spolupracujete aj s lekármi?
„Áno a rád. Dnes už mám blízky tím lekárov-kamarátov, ktorí komplexne vyšetria každého môjho klienta. Môžem sa pochváliť, že môj lekársky tím patrí k absolútnej českej špičke.“
Odborníci tvrdia, že vo všeobecnosti sme my Česi aj Slováci dosť pretučnení. Nie je to prehnané?
„Naopak, to sedí. Jeden z mojich najnovších klientov trávil pracovné obedy s Petrom Novotným. Počas dňa zvládli až tri pracovné obedy, z ktorých najdiétnejšia bola čínska kačica. Kaloricky to predstavovalo normu pre ťažko pracujúceho človeka na tri dni. Čudujete sa potom obezite?“
Tie najlepšie veci v živote sú obyčajne nezdravé. Čo si vy osobne nedokážete odoprieť?
„Musím sa priznať, že ja si neodopieram nič. Žijem podľa zásad, ktoré učím svojich klientov a žiakov. V mojom diétnom programe je miesto aj na dobré, ale zdravé jedlo, pohárik dobrého vína s vodou i na partnerský sex. No a milujem svoje deti. Bez nich by som nedokázal byť.“
Aké sú vaše plány do budúcnosti, čo by ste chceli vo svojej profesii dokázať?
„Mojím snom je vybudovať sieť detských materských škôlok s fitnes prípravou a detskou výživou. Doteraz nebol čas ani chuť sa tým zaoberať. Ak však nebudeme mať zdravé deti, neužijeme si pokojnej staroby.“
Jednou zo známych klientok Víta Chaloupka bola aj česká herečka Jitka Asterová. Dostala sa k nemu v čase, keď sa po pôrode druhého dieťaťa nevedela zbaviť nadváhy – mala 82 kíl. Vďaka tréningu a delenej strave zhodila 30 kilogramov, z toho 13 počas prvých dvoch mesiacov. Napriek tomu sa s trénerom rozišla v zlom, zneužil ju vraj na budovanie vlastnej slávy. Prestala chodiť aj do posilňovne, prekážalo jej, ako sa mení jej postava, že má silné ruky.
Desatoro Víta Chaloupku
1. Treba dodržiavať zásady správnej výživy. To znamená, že predpoludním treba jesť sladké a až popoludní stravu bohatú na bielkoviny.
2. Po devätnástej hodine dodržiavať prísny pôst.
3. Odporúčam piť mnoho tekutín, podľa stavby tela až päť litrov denne.
4. Pozor na tuky! Treba sa im vyhýbať a len veľmi výnimočne si dopriať kúsok napríklad slaninky.
5. Na udržiavanie postavy minimálne štyrikrát do týždňa bicyklovať, behať alebo aspoň 20 minút skákať cez švihadlo.
6. Trikrát do týždňa cvičiť s činkami.
7. Cvičenia striedať po dňoch. V ten deň, keď beháte, necvičte s činkami a opačne.
8. Veľa spánku spraví zázraky.
9. Zintenzívniť sexuálny život.
10. Stále striedať ovocie a zeleninu. Stravu je vhodné deliť, nie však po dňoch, ale po dvojhodinových intervaloch.
Bez čoho by ste sa nezaobišli?
Posledná knižka, ktorú Vít Chaloupka napísal o delenej strave, má názov 60 dní, ktoré otriasli Jitkou Asterovou. Diéty však otrasú väčšinou z nás. Každý má lahôdku, ktorej sa iba ťažko vzdáva, alebo jej vôbec nedokáže odolať. Ako sú na tom známi ľudia u nás?
Oliver Andrássy: „Dlhodobo by som nedokázal žiť na diétach a už vôbec nie na delenej strave. To by sa mi zdalo hádam najťažšie.“
Boris Filan: „Neznášam kúpené slíže v hovädzej alebo slepačej polievke. Moja žena Ingrid mi musí vždy doma pripraviť čerstvé, tenké rezance.“
Andy Hryc: „Je mi úplne jedno, čo konzumujem. Môžem sa vzdať rovnako rezňov ako suchárov či čerstvého chleba a zemiakov. Nedokážem sa však obmedzovať pri krásnych ženách.“
Marián Zednikovič: „Mám rád cestoviny, zemiačiky, ryžu. Vrátil som sa k staromamovskej kuchyni. Omáčičky, polievočky… no mňam, čo vám budem hovoriť.“
(bl)
