FOTO SME – PAVOL MAJER
Dospelý človek vážiaci 70 kilogramov by mal denne vypiť 2 až 3 litre vody. Pri namáhavej telesnej činnosti alebo pri horúčave ešte viac. Vo všeobecnosti platí, že množstvo vody, ktorá sa z tela dostáva, by malo byť rovnaké ako množstvo vody, ktoré prijíma.
Na pultoch každej predajne je množstvo minerálnych a stolových vôd. Viete však, ktorá je pre vás najvhodnejšia?
Ešte pred vložením fľaše do nákupného košíka sa treba pozrieť, čo vlastne v tej fľaši je. Najprv sa treba pozrieť, či ide o minerálnu alebo stolovú vodu.
Základný rozdiel medzi minerálnou a stolovou vodou je v obsahu a miere zastúpenia minerálnych látok. Minerálky obsahujú veľké množstvo minerálov. Preto ich treba striedať, aby sa do tela dostávali všetky minerály vo vyváženej miere. Pri pití len jedného druhu minerálky by sa do organizmu mohlo dostať veľké množstvo jedného alebo niekoľkých minerálov, čo je nežiaduce.
Minerálky sú však vhodné pri rôznych zdravotných problémoch. Deti a starší ľudia by ich mali piť len v obmedzenom množstve.
Stolové vody sú na každodennú konzumáciu vhodnejšie, pretože obsahujú oveľa menej minerálov - pre dennú potrebu organizmu to však stačí.
Voda z vodovodu obsahuje menej minerálov, ako je potrebné denné množstvo. Na dopĺňanie minerálov teda nestačí. Minerály treba neustále dopĺňať, pretože voda sa z tela dostáva spolu s minerálmi. Ich nedostatok môže spôsobiť rôzne choroby. ;(pcs)
Odporúčané denné dávky minerálnych látok
Vápnik 800 – 1100 mg
Fosfor 1000 – 1500 mg
Horčík 300 – 400 mg
Sodík 1100 – 3300 mg
Draslík 1875 – 5625 mg
Chlór (chloridy) 1700 – 5100 mg
Železo 10 – 18 mg
Meď 1,5 – 2,5 mg
Zinok 10 – 12 mg
Mangán 2,5 – 5 mg
Vlani sa na Slovensku pilo menej nealkoholických nápojov – spotreba na obyvateľa klesla na 152 l
Priemerný obyvateľ na Slovensku spotreboval v minulom roku 152 litrov nealkoholických nápojov, čo je medziročný pokles o 3,4 litra. Vyplýva to z predbežných údajov Asociácie výrobcov nealkoholických nápojov a minerálnych vôd na Slovensku.
Na celkovom poklese spotreby sa podieľala o 8,1 % medziročne nižšia spotreba ovocných štiav, ktorá dosiahla úroveň 3,4 litra na obyvateľa. K zníženiu spotreby o 7,4 % na 35 litrov došlo v prípade sirupových nápojov a o 3,7 % na 62,4 litra poklesla spotreba ochutených a sladených minerálnych vôd a limonád.
Nárast spotreby o 4,4 % na 44,7 litra zaznamenali neochutené a nesladené minerálne a sódové vody. Slováci vlani tiež o 3,2 % na 6,5 litra na obyvateľa zvýšili ročnú spotrebu nektárov. ;(tasr)
Ako delíme minerálky?
* Prírodné minerálne vody sú vody v prírodných prameňoch a v umelých záchytných objektoch, ktoré majú v mieste svojho výveru obsah rozpustených pevných látok viac ako 1000 mg/l rozpusteného CO2.
* Prírodné liečivé vody sú vody, ktoré vzhľadom na svoje chemické zloženie a fyzikálne vlastnosti majú vedecky dokázané blahodarné účinky na ľudské zdravie, takže ich možno využívať na liečebné účely.
* Prírodné minerálne vody stolové sú vody, ktoré svojím chemickým zložením, fyzikálnymi a chuťovými vlastnosťami sú vhodné ako diabetické osviežujúce nápoje. Obsah rozpusteného oxidu uhličitého je vyšší ako 1000 miligramov na liter a obsah rozpustených pevných látok nižší ako 5000 miligramov na liter. Ani jedna zo zložiek a takisto ani celý súbor týchto zložiek však nemá výrazné farmakologicé účinky.
Na čo je ktorá
Korytnica
Pôsobí pri liečbe cukrovky, chorôb tráviaceho systému, pečene, chorôb srdcovocievneho systému, kostí pri nedostatku vápnika, porúch látkovej výmeny a obezity s poruchami metabolizmu. Je vhodná pre diabetikov, ľudí trpiacich ochoreniami zažívacieho ústrojenstva, ľudí s osteoporózou.
Anióny mg/l Katióny mg/l
F– 0,8 Li+ 0,05
Cl– 8,5 Na+ 11,3
SO4 2– 1182 K+ 6,2
HCO3 1104 Mg2+ 159,5
HPO3 0,28 Ca2+ 598,0
Fe2+ 0,0
Kláštorná
Je vhodná pre ľudí s vysokým tlakom a so srdcovocievnymi chorobami. Stimuluje tvorbu tráviacich štiav. Odporúča sa pri dne a cukrovke. Horčík, ktorý obsahuje vo zvýšenom množstve, je látka s protirakovinovými účinkami.
Katióny mg/l Anióny mg/l
Na+ 71,0 Cl– 14,5
K+ 15,6 SO42 88,5
Ca2+ 290,5 MO2– 0,0
Mg2+ 74,1 NO3– 0,5
Fe2+ 0,0 PO43– 0,2
HCO3– 1340,5
Mitická
Má priaznivé účinky pri poruchách zažívacieho traktu a pri zápalových ochoreniach močových ciest. Je vhodná aj na doplnenie dennej potreby vápnika a horčíka.
Anióny mg/l Katióny mg/l
HCO3– 1409,1 Ca2+ 288,6
CI 16,3 Mg2+ 92,4
SO42– 11,9 Na+ 42,5
NO3– 3,8 K+ 3,5
F– 0,0 Mn+ 0,0
Fe2+ 0,0
Li+ 0,0
Budiš
Je vhodná pri žalúdočných ochoreniach, pri tvorbe kamienkov, pri cukrovke a pri kataroch horných dýchacích ciest. Obsahuje zvýšené množstvo sodíka.
Katióny mg/l Anióny mg/l
Na+ 371,322 HCO3– 1403,46
Ca2+ 177,336 SO42– 331,50
Mg2+ 46,215 Cl– 24,51
K+ 43,559 F– 1,75
NH4+ 0,761
Fatra
Pre svoj zásaditý charakter má priaznivé účinky na trávenie. Je vhodná aj pri zažívacích ťažkostiach, zvýšenom obsahu žalúdočnej kyseliny, žlčníkových kameňov a cukrovke. Má vysoký obsah alkalických zložiek.
Katióny mg/l Anióny mg/l
Na+ 823 HCO3– 2461
Ca2+ 42,16 SO42– 134
Mg2+ 47,3 Cl– 34,2
K+ 19,6 F– 0,55
NH4+ 30
Salvator
Ide o minerálnu vodu bohatú na železo a preto ju možno porovnávať s Bardejovskou minerálnou vodou. Podporuje trávenie. Treba ju chrániť pred ionizačným žiarením.
Katióny mg/l Anióny mg/l
Na+ 270,1 Cl– 114,8
K+ 36 SO2– 247,4
NH4+ 1,25 HCO3– 2576,1
Mg2+ 177,6
Ca2+ 431,4
Baldovská
Pomáha uvoľňovať z tela škodlivé a nadbytočné látky.
Katióny mg/l Anióny mg/l
Na+ 90 Cl– 78
NH4+ 1 SO2– 215
Mg2+ 93,7 HCO3– 1557
Ca2+ 378,9 F– 3,5
Fe2+ 3,5 PO3–4– 0,1
Mn2+ 1
Cigeľka
Vďaka výraznej zložke chlóru a sodíka sa zaraďuje medzi liečivé vody. Pomáha pri problémoch zažívacieho traktu s prebytkom kyselín. Je účinná pri chorobách dýchacích ciest a látkovej výmeny, artiosklerotických stavoch a chorobách lymfatického systému.
Katióny mg/l Anióny mg/l
Na+ 8127,9 Cl– 3761
K+ 137 HCO3– 216461,1
Mg2+ 86,1
Ca2+ 172,3
Sulinka
Má liečivé účinky pri žalúdočno-črevných ochoreniach, zvýšenom obsahu žalúdočnej kyseliny, vredovej chorobe dvanástorníka s hyperaciditou, chronických chorobách močových ciest, prostaty a chorobách dýchacích ciest. Je vhodná aj na inhalácie.
Katióny mg/l Anióny mg/l
Li+ 3,55 Cl– 75,3
Na+ 1100,30 SO42– 1,1
Mg2+ 344,3 HCO3– 5555
Ca2+ 271,6
Ľubovnianka
Je vhodná pri chorobách žalúdočných, črevných, obličiek, pečene, dýchacích a močových ciest, ženských a nervových poruchách.
Katióny mg/l Anióny mg/l
Ca2+ 152,58 Cl– 9,53
Mg2+ 173,67 F– 0,32
K+ 4,71 SO42 20,4
Na+ 174,55 HCO3– 1739,07
Mn2+ 0,44 NO3– < 1
Zlatá studňa
Má nízky obsah sodíka, očisťuje organizmus, uľahčuje činnosť obličiek, znižuje riziko ochorení srdca, zvyšuje imunitu.
Katióny mg/l Anióny mg/l
Na+ 3,75 Cl– 5,9
K+ 1,19 SO42– 23,1
Ca2+ 86 NO2– 0
Mg2+ 29,9 NO3– 9,21
Fe2+ 0 PO43– 0
Mn2+ 0 HCO3– 369
Gracia
Nízkym obsahom minerálov a sodíka patrí medzi vody určené na neobmedzenú konzumáciu.
Katióny mg/l Anióny mg/l
Na+ 15,2 HCO3– 40
Ca+ 12,7 Cl– 22,1
Mg+ 3,5 SO4– 12,1
Fe+ 0,3 CO2– 3500
Santovka
Ako slabo mineralizovaná stolová voda je vhodná pre každodennú konzumáciu.
Katióny mg/l Anióny mg/l
Na+ 351,6 HCO3– 1896,3
Ca2+ 421,8 SO42– 330,0
Mg2+ 80,7 Cl– 237,7
K+ 61 F– 1,52
Fe2+ 1,6 NO3–
Li+ 1,4
Dobrá Voda
Stolová sýtená voda